名古屋的鳗鱼饭据说全日本第一。我在名古屋吃过一次，很好吃，但与其他的地方也很好吃的鳗鱼饭如何比较，非我所能。那顿鳗鱼饭套餐，还有一份茶泡饭。鳗鱼饭比较腻，清淡的茶泡饭可以调节口味。但确实吃太多米饭了。日本料理品种一半以上都是以米饭为核心的，再加上日常饮食中的三种面：拉面、荞麦面和乌冬面，平日里总是吃这么大量的碳水，日本胖子还那么少，所以减肥需要节食碳水的这个理论，在我看来，某种程度上讲也是可疑的。
以前看过一个落语中的小段子，说是某人一到中午就把隔壁店家烤鳗鱼的“香茅草”鲜香气作为配菜下饭吃。到了月底，鳗鱼店来收“闻料”钱，这人就把装了铜钱的袋子使劲摇了摇，用钱的声音付了款。
落语，是日本的一种表演形式，相当于中国的单口相声。还有漫才，相当于对口相声。日本从事落语和漫才表演的搞笑艺人大部分出自大阪。搞笑艺人中的资深且享有盛名的“御三家”：明石家秋刀鱼、北野武和志村健，他们在各家电视台有不少固定常设的主持节目。这其中，北野武是搞笑艺人中的另类，因他还有世界级导演这个另外的身份。
北野武的电影导演作品我大部分都看过，他的随笔也看过一些。北野武看似不羁随性的个性之下，有着相当精密的逻辑体系，按俗话说叫做门儿清。后来读他的自传得知，他早年考上的是明治大学理工学部的机械系。他自己说，他大脑的运作方式是理科型的，闲暇时做数学题是一件很开心的事情。他认为自己是典型的理工男，写电影台词的时候，像在无意识做因式分解题。这个男人，有着精巧的生存之道，比如经常返回电视和舞台，穿着稀奇古怪花里胡哨的衣服继续像搞笑艺人那样装傻，还对媒体曝出类似保时捷那种著名的傻瓜段子。
这个段子说，困窘的青年北野武立志买一辆保时捷，出名有钱后立马就去实现了梦想。但坐进保时捷后就看不到自己的车什么样子了，于是请人开保时捷，自己坐上出租车跟随观看，一路跟出租司机炫耀前面那辆保时捷是自己的……我不太相信保时捷这个故事的真实性，我觉得就是北野武在世人面前装傻的一个段子。
说到搞笑艺人，还得说说又吉直树。
《东京百景》是又吉直树近年来的新作，散文集，一百个透过他的眼睛看出去的东京片断，有景，有人，有事件，有气味，还有懵怔发呆不知所措的很多时刻。又吉直树，这个十八岁从大阪到东京闯荡的搞笑艺人，写出了他眼中的东京的底纹。辛酸固然辛酸，但有年轻的梦想和执着，辛苦之后有不少的回甘。
又吉直树以一本几乎是自传体的小说《花火》获得芥川奖，因为文学上的成就，反过来促进他在搞笑艺人这一行的发展，在不少电视节目里都看得到他。在《东京百景》里，有一则特别奇特。十八岁的又吉直树到东京，租住在三鹰的一个房子里，一边打零工，一边上演艺培训班，闲时在租处苦读他热爱的太宰治的作品。很多年后，他才得知，他住的那个房子就是以前太宰治住过的房子。这种人世间奇妙的缘分不禁让人愕然。
2017年夏天的一个晚上，在东京上野的茑屋书店，正遇到又吉直树的第二本小说《剧场》上架宣发期，书台上摆满了《剧场》，深色封面在书店的灯光中熠熠生辉。我在看完《东京百景》之后想起茑屋书店的那个场景，不由得把自己代入进去，想象又吉在角落里偷偷看着摆满了自己作品的书台，看来来往往的人拿起书翻翻，或者放下走开，或者取了前往收银台……我自然会想到自己，一个写作生涯已经快要30年的职业作家。我也有好多次这样的时候，在书店里，看着书台上自己的书。很难说清楚那个时刻是什么样的心情，反正不太轻松，高兴是有的，但紧张和不安的成分更大，尤其是看到有读者拿起书翻了翻然后放下走开的时候。后面这些年，对这样的场景，我就完全回避了。说起来也不算刻意回避，我住家附近没有书店，我基本上是在网上寻购自己想看的书。对于艰难运营的实体书店，实在是有点抱歉，尤其我自己是个写书的人。
名古屋的鳗鱼饭据说全日本第一。我在名古屋吃过一次，很好吃，但与其他的地方也很好吃的鳗鱼饭如何比较，非我所能。那顿鳗鱼饭套餐，还有一份茶泡饭。鳗鱼饭比较腻，清淡的茶泡饭可以调节口味。但确实吃太多米饭了。日本料理品种一半以上都是以米饭为核心的，再加上日常饮食中的三种面：拉面、荞麦面和乌冬面，平日里总是吃这么大量的碳水，日本胖子还那么少，所以减肥需要节食碳水的这个理论，在我看来，某种程度上讲也是可疑的。
以前看过一个落语中的小段子，说是某人一到中午就把隔壁店家烤鳗鱼的“香茅草”鲜香气作为配菜下饭吃。到了月底，鳗鱼店来收“闻料”钱，这人就把装了铜钱的袋子使劲摇了摇，用钱的声音付了款。
落语，是日本的一种表演形式，相当于中国的单口相声。还有漫才，相当于对口相声。日本从事落语和漫才表演的搞笑艺人大部分出自大阪。搞笑艺人中的资深且享有盛名的“御三家”：明石家秋刀鱼、北野武和志村健，他们在各家电视台有不少固定常设的主持节目。这其中，北野武是搞笑艺人中的另类，因他还有世界级导演这个另外的身份。
北野武的电影导演作品我大部分都看过，他的随笔也看过一些。北野武看似不羁随性的个性之下，有着相当精密的逻辑体系，按俗话说叫做门儿清。后来读他的自传得知，他早年考上的是明治大学理工学部的机械系。他自己说，他大脑的运作方式是理科型的，闲暇时做数学题是一件很开心的事情。他认为自己是典型的理工男，写电影台词的时候，像在无意识做因式分解题。这个男人，有着精巧的生存之道，比如经常返回电视和舞台，穿着稀奇古怪花里胡哨的衣服继续像搞笑艺人那样装傻，还对媒体曝出类似保时捷那种著名的傻瓜段子。
这个段子说，困窘的青年北野武立志买一辆保时捷，出名有钱后立马就去实现了梦想。但坐进保时捷后就看不到自己的车什么样子了，于是请人开保时捷，自己坐上出租车跟随观看，一路跟出租司机炫耀前面那辆保时捷是自己的……我不太相信保时捷这个故事的真实性，我觉得就是北野武在世人面前装傻的一个段子。
说到搞笑艺人，还得说说又吉直树。
《东京百景》是又吉直树近年来的新作，散文集，一百个透过他的眼睛看出去的东京片断，有景，有人，有事件，有气味，还有懵怔发呆不知所措的很多时刻。又吉直树，这个十八岁从大阪到东京闯荡的搞笑艺人，写出了他眼中的东京的底纹。辛酸固然辛酸，但有年轻的梦想和执着，辛苦之后有不少的回甘。
又吉直树以一本几乎是自传体的小说《花火》获得芥川奖，因为文学上的成就，反过来促进他在搞笑艺人这一行的发展，在不少电视节目里都看得到他。在《东京百景》里，有一则特别奇特。十八岁的又吉直树到东京，租住在三鹰的一个房子里，一边打零工，一边上演艺培训班，闲时在租处苦读他热爱的太宰治的作品。很多年后，他才得知，他住的那个房子就是以前太宰治住过的房子。这种人世间奇妙的缘分不禁让人愕然。
2017年夏天的一个晚上，在东京上野的茑屋书店，正遇到又吉直树的第二本小说《剧场》上架宣发期，书台上摆满了《剧场》，深色封面在书店的灯光中熠熠生辉。我在看完《东京百景》之后想起茑屋书店的那个场景，不由得把自己代入进去，想象又吉在角落里偷偷看着摆满了自己作品的书台，看来来往往的人拿起书翻翻，或者放下走开，或者取了前往收银台……我自然会想到自己，一个写作生涯已经快要30年的职业作家。我也有好多次这样的时候，在书店里，看着书台上自己的书。很难说清楚那个时刻是什么样的心情，反正不太轻松，高兴是有的，但紧张和不安的成分更大，尤其是看到有读者拿起书翻了翻然后放下走开的时候。后面这些年，对这样的场景，我就完全回避了。说起来也不算刻意回避，我住家附近没有书店，我基本上是在网上寻购自己想看的书。对于艰难运营的实体书店，实在是有点抱歉，尤其我自己是个写书的人。
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