编者按：
习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调，要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播，光明网策划推出“非遗焕新 生生不息”记录非遗创造性转化、创新性发展系列短视频，聚焦非遗的活态展示与跨界融合，讲述好非遗人的传承故事与匠心精神，展示好中国非遗的精湛技艺与独特魅力。
2020年3月31日，习近平总书记来到杭州西溪国家湿地公园，沿着绿堤、福堤，察看湿地保护利用情况。途经炒制龙井茶和出售本地特色文创产品摊位，习近平总书记上前观摩，鼓励他们把传统手工艺等非物质文化遗产传承好。
在浙江省杭州市的西湖龙井茶群体种种质资源保护区内，茶农们正穿梭在一垄垄茶树中间，忙活着手头的活儿。“西湖龙井茶已经有一千多年的历史了。像我们这一块区域，就是以茶为生的，祖上多少代人都是靠一片叶子来生产生活。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺（西湖龙井）省级代表性传承人樊生华介绍道，从13岁开始，他便跟随父辈学习炒茶技艺，至今从未间断。
在樊生华看来，西湖龙井茶就像是一杯高度酒——喝进去平平淡淡，但却有一股后劲，是有力度的。这样独特的口感，离不开炒茶人的技艺与用心。“西湖龙井茶从诞生以来，就是用一双手做出来的。到了我这代也是一样的，就是继续传承做好这件事。”
在多年的炒茶过程中，樊生华巧妙地将“十大手法”与“太极拳”融合在一起，总结出一套简单好学、更加科学的西湖龙井炒制手法。这一创新不仅让茶更香、形更美，还成为了现代炒制西湖龙井的主流方式之一。“要制作出上佳品质的西湖龙井茶，需要花费大量的精力。”樊生华举例介绍道，杀青是整个工序中难度最大的一环。如果手重了，茶叶就会发黑；如果手轻了，又达不到效果，所以杀青环节需要极高的技巧和深厚的经验。
近年来，为了让更多年轻人了解茶文化、爱上中国茶，樊生华尝试与年轻人喜爱的茶饮品牌合作，推出联名产品，将“名茶”和“新茶”完美融合。与此同时，樊生华还和众多传统炒茶手艺人做直播、上展会，通过探索创新传播途径，做好茶文化传播、讲好茶文化故事。
今年，是“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录三周年。“中国六大名茶各有特色、各有故事。从种植、管理，到采摘、制作，我们要把这片神奇的东方树叶传播到更远的地方，让全世界的消费者都喜欢中国茶。”樊生华说。
买买买！去年中国奢侈品市场达到6077亿元，约占全球22% 中国消费者“点燃”奢侈品市场 羊城晚报记者 陈泽云 中国人“买买买”奢侈品的热情和实力又回归了！ 近日，全球最大奢侈品巨头LVMH发布了2023年全年 平台数据显示春节中国游客足迹遍布全球1700多个城市 中新社北京2月17日电 (记者 刘亮)中国在线旅游平台去哪儿17日发布的数据显示，今年春节假期中国游客足迹遍布全球115个国家，覆盖全球1754个城市。 据去哪儿 中新经纬2月23日电 (周奕航)“和以往相比，今年的订单量足足翻了四五倍。”山东省菏泽市曹县的汉服加工厂老板陆平(化名)对中新经纬表示。 这个春节，马面裙火了。许多年轻人身穿马面裙，行走在大街小巷、灯展庙会间 2023年澳门旅客总消费同比增近三倍 中新社澳门2月22日电 澳门特区政府统计暨普查局22日公布，在入境旅客人次同比上升近4倍的带动下，2023年全年澳门旅客总消费(不包括博彩)比2022年增加近3倍，至712.5亿元(澳门元， 最高法：加强种业知识产权保护 全面落实惩罚性赔偿制度 在国务院新闻办公室2月22日举行的发布会上，最高人民法院知识产权法庭副庭长中林介绍，法庭5年来共受理案由为植物新品种纠纷的案件481件，审结364件，已涵盖了主 激活公共数据要素潜能 日前，国家数据局等部门发布《“数据要素×”三年行动计划(2024―2026年)》，进一步明确和细化了激活数据要素潜能的具体方式和实践场景，扩展数据要素的高质量供给。将通过多领域、多行业的试 。本文链接：【文脉华章】非遗焕新 生生不息丨用太极招式来炒茶！西湖龙井如何“撩”动全世界的心？http://www.sushuapos.com/show-5-57423-0.html
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