巨头鏖战无糖茶饮市场
又到一年春茶季，饮料巨头忙新品。近期，雀巢茶萃推出乌龙茶和茉莉花茶两款应季口味新品。2月以来，东鹏饮料、康师傅、娃哈哈、三得利等也纷纷上新无糖茶饮，在产品描述上卷向功能性。
巨头都想分杯羹的无糖茶饮市场潜力巨大，根据尼尔森IQ数据，2023年无糖茶体量实现翻倍的增长，增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速(饮料整体增速为6%，即饮茶为19%，而无糖茶达到了110%)。
业内分析人士指出，巨头混战当中，无糖茶饮市场的产品同质化、步入创新误区等问题仍较为突出，大多品牌仍在卷茶叶、工艺，功能性或成为巨头们下一步突破“水替”边界的关键。
推春茶新品
进入4月，随着气温回暖，茶饮市场暗流涌动。4月2日，雀巢茶萃在官方微博宣布推出首款无糖茶“水仙乌龙”和“茉莉花茶”，宣称“只萃取头道茶汤”“100%选自名茶产地茶叶，去了福建武夷山、广西横州”“糖、脂肪、能量、香精、防腐剂，这些都没有。更重要的是，0茶粉”。
雀巢茶萃不是新品牌，在上个世纪就以“雀巢冰爽茶”进入中国市场，不过后来逐渐淡出，直到2020年又重新回归，产品定位于瓶装即饮果汁茶，口味包括桃子清乌龙、柠檬冻红茶、百香果绿茶等。
北京商报记者注意到，目前雀巢茶萃的生产方是厦门银鹭食品集团有限公司，相关产品在银鹭天猫旗舰店销售，同时也有一些第三方店铺在售卖雀巢茶萃的产品。对于雀巢茶萃由银鹭操盘这个说法，北京商报记者得到雀巢方面相关负责人的证实。
除雀巢茶萃外，2月以来，东鹏饮料、康师傅、娃哈哈、三得利等饮料巨头也在无糖茶饮板块动作频频。东鹏饮料推出了“普洱上茶”和“茉莉上茶”两种新口味，其中“普洱上茶”采用高山普洱和特级杭白菊搭配的独特配方；康师傅连续上新了无糖茉莉花茶、无糖和低糖乌龙茶新品，并在终端冰柜陈列上对无糖茶提出了陈列新标准，要求终端商们在黄金位置列出无糖茶专区；娃哈哈推出茉莉花茶、正山小种、大红袍和青柑普洱四种口味的茶饮品，属于首次布局无糖茶饮；三得利也上新了“麦茶”和“桂花乌龙”新品。
卷向功能性
随着无糖茶饮行业竞争加剧，各品牌也从卷产地、品种，到现在卷功能。
如雀巢茶萃的无糖新品，在强调水仙乌龙使用福建武夷山产地名茶，茉莉花茶使用广西横州产地名茶等卖点的基础上，打出0糖0脂肪0能量0茶粉0香精0防腐剂等特点；东鹏饮料的“乌龙上茶”强调特级原叶萃取技术，甄选产自福建闽北核心产区的特级水仙茶叶外，打出0糖、0脂肪、0卡路里，迎合消费者健康、天然、无负担的饮品需求；三得利“麦茶”在宣称中也强调0糖、0脂肪、0能量，配方简单，更健康。
作为从功能饮料跨界茶饮的巨头，东鹏饮料深度加码茶饮的意图已非常明显。2023年三季度，东鹏饮料推出“鹏友上茶”系列首款无糖茶“乌龙上茶”。今年4月1日，东鹏饮料发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室达成合作，将共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。东鹏饮料表示，将围绕茶叶原料产地分布、品质稳定性、加工工艺及相关茶饮料产品的开发工艺，对茶叶原料开展基础研究。
知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，“茶饮功能化确实是一个明显的趋势。随着消费者需求的多元化和健康意识的提升，功能化的茶饮产品能够满足消费者对于健康、美味和便利性的多重追求”。
詹军豪进一步表示，茶饮的发展方向可能会更加注重健康、创新和个性化，“一方面，茶饮品牌需要继续关注消费者的健康需求，推出更多低糖、无糖、富含营养素的茶饮产品；另一方面，茶饮品牌也需要不断创新，研发出更多新颖、有趣的口味和配方，以吸引消费者的注意力”。
百亿大单品
水，是印钞机，无糖茶饮无疑是目前水行业最热的风口。巨头纷纷抢食的同时，国内茶饮料同质化问题严重，东方树叶和三得利由于较早布局占据着渠道优势，已打造出百亿级大单品。
根据线下零售监测网络马上赢的报告，2022―2023年，无糖即饮茶前6名较为稳定，排名基本没变。其中农夫山泉、三得利的市场份额对比其余品牌有绝对性优势。同时，农夫山泉、三得利这两个无糖即饮茶市场头部品牌内部，市场份额的差距也十分显著。
农夫山泉公布的2023年度财报显示，茶饮产品收入126.59亿元，同比增长83.3%，占2023年总收入的29.7%，成为农夫山泉第二个营收突破100亿元的大品类。农夫山泉的茶饮板块包括东方树叶、茶π两个品牌，财报中并未透露两个品牌的具体收入，其中东方树叶为无糖茶饮品牌。
过去七年，从康师傅、统一、农夫山泉在茶饮板块的年度销售业绩来看，农夫山泉后来居上，凭借东方树叶和茶π两大产品迅猛发展；康师傅稳步增长，实现从150亿级到200亿级的跨越；统一集团(不含奶茶)则持续五年营收徘徊在60亿元左右，直至2022年突破近70亿元。
在浙大城市学院文化创意研究所秘书长林先平看来，茶饮料同质化比较严重，首先，需要不断探索新的茶叶品种和加工工艺，以获得更加独特的口感和香气；其次，需要加强与科研机构的合作，对茶叶的营养成分和功效进行研究，以便开发出更加健康和功能化的茶饮产品；最后，需要注重品牌建设和营销策略，通过不断创新和改进产品，提高品牌知名度和美誉度，吸引更多的消费者。
詹军豪认为，随着消费者健康意识的提升，对无糖、健康茶饮的需求日益增长，这为茶饮市场提供了广阔的发展空间。同时，茶饮市场的创新性和多样性也为饮料巨头提供了新的增长点。通过跨界茶饮，饮料巨头可以进一步拓展产品线，满足消费者的多元化需求，提升市场竞争力。
北京商报记者 孔文燮
佐力药业新药获批 华东医药能否打赢大单品保卫战？ 每经记者 陈星 每经编辑 文多 华东医药(SZ000963，股价35.18元，市值617.21亿元)和佐力药业(SZ300181，股价10.70元，市值75.05亿元)的专利纷争或再升级。 1月7 中新经纬2月18日电 龙年首场寒潮来袭，雨雪、大风、沙尘暴齐袭，多地高速受影响堵车或暂时封闭、列车停运。 中央气象台18日晨将寒潮预警提升至橙色，这也是寒潮预警的最高等级。预计，2月18日至22日，我国大部地区将自 中新经纬2月18日电 2024年1月，中国上市公司迎来辞旧迎新的阶段。回顾往年，年度业绩报告及年终活动吸引眼球；展望新年，企业趁势推出龙年产品和新春活动促活市场。东方甄选余热不减、位列品牌热榜前十，董宇辉相关议题继 中国发展网讯 据中国野生动物保护协会微信公众号消息，为持续推进大熊猫保护事业，中国野生动物保护协会已分别与西班牙马德里动物园和美国圣迭戈动物园就新一轮大熊猫国际保护合作事宜达成一致并签署协 为降低新一轮低温雨雪冰冻天气对农业生产带来的影响，湖北省沙洋县农业农村局组织技术服务指导组深入田间地头，重点围绕蔬菜大棚、油菜等主打产业，开展防冻避灾、病虫防控等全程技术指导服务，最大限度减少 海洋馆潜水员溺亡 游客：以为是假人 近日，有网友在社交平台发帖称，在春节假日期间，郑州海昌海洋馆的一名潜水员在企鹅池进行作业时溺亡。2月21日下午，郑州海昌海洋馆的工作人员向扬子晚报紫牛新闻记者证实了此事，并表 。本文链接：巨头鏖战无糖茶饮市场http://www.sushuapos.com/show-5-12029-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 中消协：消保条例颁布实施进一步加大消费者权益保护力度
下一篇： LCD涨价预期强烈 面板行业营收迎转折