发布会现场 李莎摄
21世纪经济报道记者李莎 北京报道 “春节期间‘菜篮子’产品供应有充分保障，可以较好满足老百姓节日消费需求。”1月22日，农业农村部发展规划司司长陈邦勋在国新办新闻发布会上表示。
据国家统计局最新公布的数据，2025年我国猪牛羊禽肉产量达10072万吨、比上年增长4.2%。棉糖胶产能稳步提升，肉蛋奶、果菜茶和水产品供应充足、种类多样。全国农产品质量安全例行监测合格率达到了98%。整体而言，“菜篮子”供应量足、种类多、质量好。
春节渐近，蔬菜、猪肉等“菜篮子”产品渐渐进入销售旺季，为做好春节期间“菜篮子”稳产保供工作，陈邦勋表示，农业农村部将会同各地各部门抓生产、促调运、保质量、稳价格。
具体来看，陈邦勋表示，在生产方面，据调度，截至1月10日，全国在田蔬菜面积7710多万亩、同比增加190多万亩，生产基础扎实；猪牛羊禽等肉类、水果、水产品也供应充足。在价格方面，上周（1月12-16日）“菜篮子”产品批发价格指数平均为130.73，周环比下跌0.9个点，同比增加6.67个点，1月21日的数据为130.13，总体保持稳定。随着“南菜北运”数量增加，北方设施蔬菜上市逐步放量，蔬菜供应保障能力还会持续增强。
陈邦勋指出，下一步，农业农村部将持续抓好“菜篮子”产品生产供应，重点做好三方面工作：一是抓好生产供给。紧盯“菜篮子”产品市场运行形势，合理安排蔬菜品种结构、种植规模和上市茬口，统筹安排畜牧业生产和水产养殖，落实落细各项防灾减灾措施，确保产得出、供得上。二是严格质量监管。加强日常巡查监管，把好上市前速测关口，落实承诺达标合格证制度，加大监督抽查、风险监测力度，守牢农产品质量安全底线。三是加强产销对接。健全完善“菜篮子”产品跨区域联动保供机制，发挥好鲜活农产品运输“绿色通道”作用，引导农产品产销精准对接，让更多优质农产品摆上老百姓的餐桌。
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