发布会现场 李莎摄
21世纪经济报道记者李莎 北京报道 国家统计局数据显示，2025年我国粮食产量达到了14298亿斤、增产168亿斤，再创历史新高，连续两年稳定在1.4万亿斤以上。
农业农村部副部长张兴旺表示，2025年我国粮食生产克服自然灾害、市场波动等因素影响，实现了高位增产、再创新高，成果来之不易。
张兴旺进一步介绍，2025年粮食增产主要来自以下几方面：从季节上看，主要是增在秋粮。2025年秋粮增产163.6亿斤，占全年粮食增量九成多。从区域上看，主要增在东北三省、内蒙古和新疆，这5个省（区）粮食增产114.7亿斤，占全国增量接近70%。从品种上看，主要增在玉米，玉米增产了126.4亿斤、占全年粮食增量75%。
张兴旺表示，总体上看，这几年粮食能够稳定增产，非常重要的是照中央要求，推动粮食大面积单产提升，并在实践中初步摸索出了有效的工作方式和技术模式，对粮食增产起到了关键性作用。
张兴旺介绍，2025年全国粮食作物水肥一体化面积达8800多万亩，东北大垄密植8900多万亩，南方水稻集中育秧7500多万亩。以高性能机具和综合性技术集成推广为重点，扎实推进大面积单产提升。农业农村部组织专家进行了测算，整体上2025年单产提升对全国粮食增产的贡献率超过90%。
“实际上，就是在面积基本稳定的基础上，增产主要是靠大面积单产提升来实现的。”张兴旺表示。
张兴旺强调，2026年农业农村部将继续毫不放松抓好粮食生产，加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，奋力夺取粮食和农业丰收。重点抓好稳面积、提单产、优结构、增效能、抓减灾这几个方面工作。
比如在提单产方面，鼓励有条件的县市整建制推进粮油作物大面积单产提升，扩大粮食单产提升工程实施规模，充分发挥农民合作社等新型农业经营主体作用，集成应用合理密植、水肥一体化、高性能播种收获机具等技术装备，促进良田良种良机良法集成增效。
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