2月4日是世界癌症日，今年主题是“以人为本，携手抗癌”。《中国肿瘤患者膳食营养建议》指出，合理营养是肿瘤防治的重要一环。那一日三餐里，到底藏着哪些“防癌密码”？一起来看看。
蔬菜是餐桌上的“抗癌主力”。深绿色、红紫色蔬菜，比如菠菜、紫甘蓝、芥蓝，富含天然抗氧化物质，能帮助清除体内“坏分子”；葱蒜类蔬菜，像大蒜、洋葱，别看味道冲，它们含有的硫化物有助于抑制异常细胞生长。建议每天摄入300克以上蔬菜，颜色越丰富越好，深色蔬菜最好占一半。
水果不是“可吃可不吃”，而是身体的维生素补给站。柑橘类水果富含维生素C，有助于增强免疫力；草莓、蓝莓等水果，颜色越深，抗氧化能力越强。建议每天摄入200—350克新鲜水果，别用果汁代替。
糙米、燕麦、全麦面包等全谷物富含膳食纤维，能帮助肠道“扫垃圾”，建议每天摄入50—150克；豆类不仅是优质植物蛋白来源，还对乳腺癌、前列腺癌等激素相关癌症有积极作用。因此，主食别只吃白米白面，粗细搭配更健康。
北京抗癌协会癌症康复与姑息治疗专业委员会秘书长黄瑞：一顿饭两个包子、一根油条、一碗粥，这是一个好的抗癌食谱吗？显然不是。这样吃其实营养并不达标，一个真正满分的盘餐一天当中需要摄入的食物包括蔬菜、水果、主食、肉、蛋、奶，还有适量的油脂，尽量做到种类齐全、搭配均衡。
欧洲空间局公布了“欧几里德”空间望远镜拍摄的首批彩色图像，有助于揭示暗物质和暗能量等宇宙奥秘。图为马头星云的 12月17日，记者从北京协和医院获悉，由该院儿科主编的《儿童风湿免疫病标准数据集》（以下简称数据集）正式发布。专家表示，作为 ·GLP-1类药物正在以令人兴奋和不安的方式重塑医学、流行文化，甚至全球股市。制药公司掀起一场“肥胖革命”，但 法国政府近日推出“2030国家生物多样性战略”，包括40项措施和200项行动，旨在保护和恢复生态系统、减少对生物多样性的 2023年12月中旬以来，受冷空气持续影响，我国天气形势复杂，集中出现寒潮、雨雪、低温、冰冻等灾害性天气。 近日，中国科学院 关于发布2023年度江西省社会科技奖备案目录的通知 各有关单位： 社会力量设奖是我省科学技术奖励工作的组成部分。为杜绝 。本文链接：一日三餐里藏着哪些“防癌密码”？http://www.sushuapos.com/show-11-31471-0.html
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