中新网江西瑞昌8月12日电(卢梦梦 张玉周 刘懿格)初秋时节,江西省瑞昌市黑芝麻科技小院的种植基地内一派生机,连片的黑芝麻长势喜人。“基地采取‘油芝轮作’模式,收割完油菜后,就立即栽种黑芝麻,提高土地利用效率。”瑞昌市黑芝麻科技小院种植基地负责人李兴介绍。
得益于得天独厚的生长环境优势,瑞昌黑芝麻皮薄、黑亮、饱满,气味清香,回味甘甜,具有明显的地域特征。近年来,瑞昌市通过创建黑芝麻标准化种植和生产基地,不断加强生产技术规程制定,创建农产品区域公共品牌,带动农业增效、农民增收。前不久,“瑞昌黑芝麻”已正式认定为国家地理标志保护产品。
“芝麻浑身都是宝,芝麻籽可以榨油,芝麻叶可以做鲜菜,芝麻秆还是培育食用菌的好原料。”李兴介绍,为了提高基地黑芝麻品种的丰产性和抗病性,增加黑芝麻产量,基地与江西多家科研机构和高校合作,开展瑞昌市芝麻品种对比研究,助力黑芝麻产业提质增效。
“基地目前主要种植抗病虫害能力强的瑞昌黑芝麻老品种和赣芝14号,目前头批栽种的黑芝麻已经开花,预计下个月就能收割。此外,由于芝麻种植不连片且秆纤细、韧性强,不便于机械收割,我们每年都会聘请周边村民前来收割晾晒芝麻。每逢芝麻成熟期,都有大批村民来到基地工作。”李兴说。
近年来,瑞昌市聚焦农业特色产业,持续做深做实“土特产”文章,依托“专家+公司+合作社+农户”模式,成立黑芝麻科技小院,打造千亩黑芝麻有机种植基地,进行油菜和芝麻两种农作物轮作耕种,不断延伸黑芝麻产业链条,带动区域三产融合发展,促进村级集体经济和农民收入双增长。
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