“无糖莲蓉月饼”“糖醇玫瑰月饼”“山药无蔗糖月饼”……连日来，记者在河南月饼市场走访中注意到，为了满足消费者的需求，月饼品种不断推陈出新，“无糖月饼”凭借所谓的低糖、低热量等特点，成为不少消费者，尤其是“三高”人群、减肥人士的首选。
贴上“健康”“养生”“糖友吃不升糖”等标签的“无糖月饼”真的无糖吗？“传统意义上认为的无糖食品多指不加精制糖的食品，比如蔗糖，但严格意义来说，无糖食品是指跟碳水化合物一点关系都没有的食品。”郑州大学第二附属医院消化内科主任医师卢高峰介绍。
根据《预包装食品营养标签通则》相关规定，每100克或者100毫升食品中的糖含量小于等于0.5克可标为无糖。
“市场上的‘无糖月饼’实际上是指没有额外添加蔗糖，而用麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂来代替。”卢高峰表示，甜味剂具有一定甜味，不会升高血糖，但月饼中的淀粉、油、果仁等物质，在人体内会转化为糖，一样会起到升高血糖的作用。
“不能看到‘无糖’‘低糖’字眼就盲目食用。”卢高峰提示，对于“三高”人群、胃肠道疾病患者，在食用前建议咨询医生。“无糖月饼”中含的甜味剂，虽然热量比一般蔗糖低，但食用不当，仍会出现一些副作用，部分人群可能会出现腹胀、消化不良，甚至拉肚子的情况。上述不适反应，跟个人体质也有一定关系。
《中国居民膳食指南》显示，成年人每日的糖摄入量不能超过50克，最好控制在25克。卢高峰认为，月饼作为高油、高糖、高脂肪食物，要注意控制食量。他建议，无论是普通人，还是“三高”人群，在食用月饼时，可以将其分成1/4或1/8小块，一天最多吃半个月饼，尽量在一天的上午、中午食用。食用时可搭配热茶一起享用，热茶有助于缓解油腻。食用后，可适当地吃点富含膳食纤维、有机酸的酸味水果，比如橘子、山楂等，促进消化。
12月16~17日，“第一届集成芯片和芯粒大会”在上海举行。 在会上，国家自然科学基金委领导介绍了“集成芯片前沿技术 未来航天会是什么样？它会是在现有技术的基础上缓慢地进步吗？还是会以一种更激进、更意想不到的方式向前？人们能否实现类似 近日，北京市政府办公厅发布了《北京市关于推动科技企业孵化器创新发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。12月19日， 近日，罗氏制药第三届支付创新大会在上海举办。本次活动以“同星共创，聚氏未来”为主题，汇聚了来自医药企业、商业保险 编者按 近两年，中国有一小部分年轻学子正在涌入Gap year文化的潮流，有些人甚至选择延毕去体验这种间隔年。Gap year兴起于 1月18日，浙江科技大学、嘉兴大学分别在杭州、嘉兴举行揭牌仪式。面向未来，两所高校提出了各自的发展目标。 浙江科技大学 。本文链接：“无糖月饼”当真无糖吗？如何吃才更健康http://www.sushuapos.com/show-11-11412-0.html
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