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同样都是大米，价格为什么能相差几十倍？真值吗？
同样都是大米，价格为什么能相差几十倍？真值吗？ 米饭在我国饮食文化里，有着至高无上的地位。国人对米饭的喜爱，可以说是“情比金坚”！不管是红烧肉这样的硬菜，还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋这样的小清新，都得搭配上一碗2026-01-08 -
曾经的“名贵食材”卖出“白菜价”，中国是怎么把鲍鱼价格 “打下来”的？
元旦已过，春节将近，又到了“每逢佳节胖三斤”的时候。一到过节，餐桌上少不了的就是海鲜。不知道你有没有发现一个小变化：虽然干鲍和大个头的鲍鱼依然相当名贵，但普通的鲜活鲍鱼，已经不再是“可望不可即”的硬菜，2026-01-08 -
车厘子海运保鲜，是不是靠防腐剂？
“车厘子价格暴跌”“车厘子含褪黑素”“车厘子海运一个月不腐败”“车厘子带果蝇幼虫洗不干净”……近一周来，车厘子频频登上各个社交平台热搜榜，足以证明公众对这一水果的关注。 近年来，进口车2026-01-08 -
“第三代水果”都出来了，花青素含量超高，而且居然这么好吃！
浆果是水果界“酸甜多汁”的代表，色泽鲜艳、口感细嫩、一口爆浆。在浆果中，近几年，黑莓经常荣登各种“养生场合”，被夸的都要飘起来了，搞得很多人满脸疑惑，黑莓真有这么好？这篇文章我们就来说说这位浆果中的小明2026-01-08 -
激活智能体新动能：CICAS AI Agent全球专项赛半决赛在深圳落幕
1月5日，以“场景驱动·数智强国”为主题的第三届全国人工智能应用场景创新挑战赛（CICAS）AI Agent全球专项赛半决2026-01-06 -
小寒时节如何科学保暖？进补要注意什么？
今天（1月5日），我们迎来“小寒”节气。 小寒时节 科学保暖护血管少生病 小寒是冬季的第五个节气，介于冬至与大寒之间，此时气温持续走低。在这样的天气里，科学保暖尤为重要，具体有哪些保暖要点？一起来了解。 首先是2026-01-06 -
冬吃萝卜夏吃姜？劝你“姜”计就计
“冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固，凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗？其实民间同样有“冬吃姜，夏吃蒜，省得围着医生转”的说法。这说明不同季节，科2026-01-06 -
小寒节气 一粥一菜加一茶
小寒为冬季第五个节气，“寒字三叠，冷气积久”，标志着寒邪渐盛，阳气深藏。小寒药食养生原则：养肾为先宜温补，气血阴阳需兼顾。 推荐一粥一菜一茶，助您温暖度小寒。 腊八粥 腊八节的时间点大都在小寒到大寒之间，所以2026-01-06 -
养生还是上刑？别踩趾压板的“疼痛红线”
近来，随着“趾压板超慢跑”“踩趾压板助眠”等养生法风靡网络，加之一些综艺节目也将趾压板当成游戏道具，让这个足底保健神器“名声大噪”，引得更多养生爱好者纷纷效仿。有人甚至凭借对“痛则不通”的自行理解，2026-01-06 -
冬日这些营养素“告急”你吃够了吗？
冬季由于日照减少、饮食结构变化、身体消耗增加等原因，确实容易缺乏一些关键的营养物质。今天营养师就来跟您聊聊冬季最容易“亮红灯”的几种关键的营养物质，快看看你吃够了没。 维生素D 晒太阳是人体获取维2026-01-06 -
红薯那么甜 怎么吃升糖慢
这几年，不少人都感受到红薯似乎越来越甜了，烤了之后甜得流蜜，那它到底有多少糖？怎么吃才能减缓升血糖的速度呢？ 研究数据显示，现在比较流行的红薯品种，除了含有16%左右的淀粉之外，可溶性糖的含量可以高达6%至10%。2026-01-06 -
用饮食口味“减法”为健康生活做“加法”
民以食为天。中国人对美食的钟爱，是刻在骨子里的。但随着生活水平持续提升，油脂、盐、糖、嘌呤等摄入量也水涨船高，味蕾狂欢之后，健康多了负担。 油脂过量摄入的影响最为直观。数据显示，我国居民人均每日烹调油2026-01-06 -
丘成桐：支持数学不需要投入很多钱，但需要社会的耐心
文｜《中国科学报》记者 李晨阳 1月3日，第十届世界华人数学家大会（ICCM 2025）在上海开幕。在上海国际会议中心，包括王虹、邓煜2026-01-06
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