专家建议:能适量吃
建议用量:150g（约15根）/天
慎食人群:对豇豆过敏的人群、胃肠炎患者
宜食原因:豇豆中含有膳食纤维、维生素、微量元素等营养物质，属于中等嘌呤食物，适量吃豇豆不会对疾病产生不良影响，也不会加重关节疼痛、活动受限、肿胀等症状，还能够为身体补充营养，有利于身体健康。
注意事项:豇豆用水焯熟或炒熟后食用，一般不可过量吃豇豆，以免加重胃肠负担。
痛风的患者能适量吃豇豆。
建议用量：150g（约15根）/天。
痛风是因高尿酸血症导致的疾病，痛风的患者应保持低嘌呤饮食。豇豆中含有膳食纤维、维生素、微量元素等营养物质，属于中等嘌呤食物，适量吃豇豆不会对疾病产生不良影响，也不会加重关节疼痛、活动受限、肿胀等症状，还能够为身体补充营养，有利于身体健康。
痛风患者常伴随其他慢性疾病，如高血压、糖尿病等，所以需要积极治疗。患者还要保护关节，避免过度运动和劳累，以免加重痛风的症状。
豇豆用水焯熟或炒熟后食用，一般不可过量吃豇豆，以免加重胃肠负担。对豇豆过敏的人群一般需要慎食，以免引起恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏反应。豇豆的膳食纤维含量较多，过量吃容易对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹痛、腹泻的症状，所以胃肠炎患者也需要慎食。
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