临床上,白血病是高发病率、高死亡率的血液病。患白血病,不仅要配合医生积极治疗,还要在日常饮食中注意烹饪,辅助治疗,帮助身体更快恢复。那么,白血病患者在日常生活中应该如何调整饮食呢?
一、白血病患者体内蛋白质的消耗和分解增加,摄取足够的高蛋白质食物可以保证身体组织的成长和修复需求。蛋白质类食物有豆类,包括各种豆类产品、瘦肉类、家禽、蛋类、鱼类、坚果等,还包括新鲜牛奶、奶粉、奶酪、精制牛奶、脱脂牛奶、奶酪、麦奶等奶类产品。
二、白血病患者应补充维生素c和维生素b族的食物,提高身体抵抗力,预防出血过多。蔬菜和水果含有丰富的维生素,但必须吃新鲜的,以确保提供人体所需的维生素和矿物质。必要时可将维生素放入食物中食用。
三、患者禁食带骨头、硬壳的食品,吃鱼时要注意鱼刺,不要刺伤口腔粘膜和牙龈,出血感染。根据患者的口味、食欲的好坏和吸收消化功能,烹饪和制作优良、香味、味道齐全,营养丰富、易消化的流质、半流质、软食等食物强食欲,增强营养。
四、白血患者白细胞异常增生、发热和感染、广泛出血,消耗大量热能,补充高热饮食,每天不得少于1500~1800卡,糖类每天不得少于300克。
五、对发热和饮食少的患者,应补充足够的水分和电解质(铁、钙、钠、钾、镁等),保持水和电解质的平衡。除食物中的水分外,每天至少要增加2000~3000毫升的水分。可以给牛奶、水果、饮料、鸡蛋汤、果汁、菜汤、肉汤等,加入适量的维生素、糖、盐等调味料,增进食欲。
六、白血病的常见症状是贫血和出血,因此需要增加补血和止血效果的饮食,改善和减轻症状。例如龟胶、龟汤、甲鱼汤、阿胶、鱼鳞胶、骨汤、山药粥等。
白血病患者对自己的病要有信心,按照医生的指示,认真细致地照顾自己的饮食起居,相信大部分患者都能取得满意的治疗效果。
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