连日热播的剧集《长安的荔枝》背后，有广东茂名市农文旅集团精心培育这一水果IP的努力，以及第四届西安贵妃荔枝文化节的热闹。
近年来，各地“水果IP+文化叙事+体验设计”的成功案例，不仅提升了农产品附加值，也将特色水果与当地文化全方位融合，放大城市品牌的全球影响力。
当“长安”与“荔枝”相遇，如何散发更迷人的香气？
“四两拨千斤”的两层逻辑
在上海社会科学院应用经济研究所助理研究员聂健赟看来，用一颗小小的水果来讲好一座城市的故事，是“四两拨千斤”的巧思。这背后有两层逻辑。
一是文化赋能。以西安为例，唐代杨贵妃喜食荔枝的典故在中国家喻户晓。《长安的荔枝》等文学影视作品热播，为这一传说注入新活力。西安围绕“荔枝传情”的故事打造贵妃荔枝文化节，就是借助这一深入人心的文化IP，将千年古都的浪漫形象具象化，让历史故事“活”在游客眼前。
二是体验带动。主办方将历史文化与现代消费体验结合：在文化节上，游客既能品尝岭南鲜荔枝，又可参与诗会、游戏和观赏舞乐表演。这样的设计使“一颗荔枝”承载起丰富的文化内涵和互动体验，激发游客共鸣。这种“小切口”往往撬动“大品牌”——探索“文化+旅游”的新路径，让深厚的历史底蕴进一步推动城市发展。
“优秀的水果IP开发，为城市品牌增添新的光彩。”国家桃现代产业技术体系原岗位科学家、上海市果树产业技术体系首席专家叶正文说。
从全球范围来看，不少城市和地区都通过特色水果塑造出鲜明的地域符号和产业名片。
马来西亚的槟城是榴莲原产地之一。这里的榴莲遵循“瓜熟蒂落”的自然法则，果肉更加饱满、香甜，香味、口感以及入口的细腻程度都是其他地方无法比拟的。每年8月榴莲成熟时都吸引众多爱好者前往。
意大利的阿马尔菲盛产大柠檬“Sfusato”，被誉为这片海岸最地道的代言人——“阿马尔菲海岸最知名的居民”。“sfusato”品种独具特色，果实硕大，个头是普通柠檬的至少两倍，呈纺锤状，果皮厚实，散发淡雅清香，酸度较低且风味独特，其丰富的维生素C含量也为产品加分。
这种独特性为其国际市场拓展奠定了坚实基础，使其在众多柠檬品类中脱颖而出，吸引了全球消费者的目光。
当地成立柠檬种植者联盟，积极推广这一受欧盟原产地保护的产品。柠檬成为海岸景观与饮食文化的核心元素，街道市集售卖柠檬酒、手工皂、香水等衍生品，甚至教堂穹顶与建筑装饰也融入柠檬黄元素。游客可参与“柠檬园徒步”，由当地人带领攀爬悬铃木架采摘柠檬，体验传承千年的梯田种植技艺；还可学习酿制柠檬酒，或在悬崖咖啡馆品尝柠檬意面、炸柠檬花等特色料理。
为一只苹果 拍一部电影
在水果IP运营的具体实施过程中，地理标志与科研背书是重要一环，IP人格化与场景化——通过吉祥物、主题活动将水果转化为可感知的文化符号，同样不可或缺。
日本青森县以“苹果王国”为发展定位，通过科技、文化与体验创新重塑传统农业。青森县设立苹果研究所，培育出“世界一号”“王林”等40余个特色品种，其中“陆奥”苹果因个头巨大成为标志性产品。
值得一提的是，青森苹果在当地艺术与文化活动中频繁出现。一位果农种苹果的经历被写成小说，后在2013年由著名导演改编成电影《奇迹的苹果》，上映后，当地苹果产业的知名度大大提升，也将青森苹果背后的种植文化、果农精神等传递到更大范围。
政策与市场协同，带来全产业链的延伸，从种植观光、深加工、主题住宿到城市硬件保障建设等，是IP变现不可或缺的部分。
纳帕谷位于美国加州旧金山以北80公里，1838年开垦出第一个葡萄种植园。在当地企业的积极争取下，纳帕谷品牌得到了国家立法的保护——2000年美国正式实施葡萄酒产地制度，规定凡使用纳帕谷品牌的酒，具备的基本条件是所用葡萄必须产自纳帕谷。
以传统葡萄种植业和酿酒业为基础，纳帕谷已发展为一个以葡萄酒文化、庄园文化闻名，包含品酒、餐饮、养生、运动、婚礼、会议、购物及各类娱乐设施的综合性乡村休闲文旅小镇集群，每年接待世界各地的游客达500万人次，旅游经济收益超过6亿美元。
值得一提的是，为避免同质化竞争，纳帕郡政府及旅游管理部门根据区域内8个小镇的发展现状和资源禀赋，提出差异化的发展定位，大致分为四类——葡萄酒本身、葡萄酒+体育运动、葡萄酒+商业艺术、葡萄酒+休闲养生，整体形成“葡萄酒+”产业体系。
为了增加淡季过夜游客数量，纳帕谷增设了葡萄园高尔夫、热气球观光、酒庄婚礼、缆车观光等特色服务，其共同特点是：葡萄园景观成为重要的组成部分，却不受葡萄种植季节限制。
避免“浅表竞争” 坚守“内容为王”
“水果IP建设要走出‘浅表竞争’的误区，就必须坚守‘内容为王’：以扎实的本土文化为根，以创新的体验设计为翼，再辅以产业支撑和品质保障。避免浮于表面的雷同炒作，才能助其不流于一时，而是长久为城市形象赋能。”聂健赟说。
首先要警惕的是同质化。如果千篇一律都办水果节、建雕塑、搞美食展，而缺乏独特创意，那么久而久之游客会产生审美疲劳。这要求城市在打造水果IP时一定要突出差异化，深挖本地独一无二的资源，而非简单复制别人的套路。
其次是符号空转。水果IP不能只做视觉工程，必须有真材实料。要通过品控、产学研结合，确保水果品质过硬；通过文化解读，确保符号有魂有肉。以法国芒通的柠檬节为例，名为庆祝当地柠檬丰收，实际上展览用的上百吨柠檬多数从西班牙进口，并非当地果园出产。一旦这种内幕被公众知晓，原本美好的城市故事就会大打折扣。
此外，还须避免过度商业化导致的文化流失。商业推广当然重要，但如果一味追求卖货、人流而弱化了文化内涵，长远看来得不偿失。有的节庆为了吸睛，请不相关的流量明星站台、办啤酒摇滚狂欢，可能短期聚众，但会让人遗忘活动初衷。
新视野
小小果子，如何成为可持续的城市财富
聂健赟（上海社会科学院应用经济研究所助理研究员）：用一枚小小的水果讲好一座城市的故事，前者只是媒介，真正触动人心的是其背后的文化叙事和创新体验。水果为“小”，文化为“大”，两者巧妙结合，就能在城市品牌建设中“四两拨千斤”。
目前，全球不少城市和地区都通过特色水果IP塑造出鲜明的地域符号和产业名片，他们虽各有特色，但共同点有三。
一是水果已超越农产品范畴；二是深度体验塑造认知，通过亲身参与的体验让游客在水果与地方之间产生情感连接，加深对城市的好感；三是“水果IP”背后都有一套完整产业和品牌策略，包括地理标志保护、节庆活动、文创产品开发、跨界合作等，确保这一符号既有物质基础又有文化灵魂，成为可持续的城市财富，而非“一次性噱头”。
叶正文（上海市农科院林果研究所原所长，国家桃现代产业技术体系原岗位科学家，上海市果树产业技术体系首席专家）：其实，上海同样不乏可以做出全球影响力的水果IP“潜力股”，上海水蜜桃便是其中之一。
它最早的文献记载见于王象晋1621年所写的农学专著《群芳谱》，其中提到“水蜜桃独上海有之，而顾尚宝西园所出尤佳”。
随着时间推移，其产区历经多次变迁。20世纪60年代以来，经过几代科技人员对传统“上海水蜜”的提纯复壮、驯化筛选和种质创新，培育出以“玉露”“大团蜜露”“新凤蜜露”“湖景蜜露”为代表的新一代上海水蜜桃。
本土延续数百年，我们依然保存着“上海水蜜”的原始种源。如今，包括日本、美国、智利、英国、伊朗等在内的全世界90%以上的水蜜桃栽培品种都是它的“后代”。
连日热播的剧集《长安的荔枝》背后，有广东茂名市农文旅集团精心培育这一水果IP的努力，以及第四届西安贵妃荔枝文化节的热闹。
近年来，各地“水果IP+文化叙事+体验设计”的成功案例，不仅提升了农产品附加值，也将特色水果与当地文化全方位融合，放大城市品牌的全球影响力。
当“长安”与“荔枝”相遇，如何散发更迷人的香气？
“四两拨千斤”的两层逻辑
在上海社会科学院应用经济研究所助理研究员聂健赟看来，用一颗小小的水果来讲好一座城市的故事，是“四两拨千斤”的巧思。这背后有两层逻辑。
一是文化赋能。以西安为例，唐代杨贵妃喜食荔枝的典故在中国家喻户晓。《长安的荔枝》等文学影视作品热播，为这一传说注入新活力。西安围绕“荔枝传情”的故事打造贵妃荔枝文化节，就是借助这一深入人心的文化IP，将千年古都的浪漫形象具象化，让历史故事“活”在游客眼前。
二是体验带动。主办方将历史文化与现代消费体验结合：在文化节上，游客既能品尝岭南鲜荔枝，又可参与诗会、游戏和观赏舞乐表演。这样的设计使“一颗荔枝”承载起丰富的文化内涵和互动体验，激发游客共鸣。这种“小切口”往往撬动“大品牌”——探索“文化+旅游”的新路径，让深厚的历史底蕴进一步推动城市发展。
“优秀的水果IP开发，为城市品牌增添新的光彩。”国家桃现代产业技术体系原岗位科学家、上海市果树产业技术体系首席专家叶正文说。
从全球范围来看，不少城市和地区都通过特色水果塑造出鲜明的地域符号和产业名片。
马来西亚的槟城是榴莲原产地之一。这里的榴莲遵循“瓜熟蒂落”的自然法则，果肉更加饱满、香甜，香味、口感以及入口的细腻程度都是其他地方无法比拟的。每年8月榴莲成熟时都吸引众多爱好者前往。
意大利的阿马尔菲盛产大柠檬“Sfusato”，被誉为这片海岸最地道的代言人——“阿马尔菲海岸最知名的居民”。“sfusato”品种独具特色，果实硕大，个头是普通柠檬的至少两倍，呈纺锤状，果皮厚实，散发淡雅清香，酸度较低且风味独特，其丰富的维生素C含量也为产品加分。
这种独特性为其国际市场拓展奠定了坚实基础，使其在众多柠檬品类中脱颖而出，吸引了全球消费者的目光。
当地成立柠檬种植者联盟，积极推广这一受欧盟原产地保护的产品。柠檬成为海岸景观与饮食文化的核心元素，街道市集售卖柠檬酒、手工皂、香水等衍生品，甚至教堂穹顶与建筑装饰也融入柠檬黄元素。游客可参与“柠檬园徒步”，由当地人带领攀爬悬铃木架采摘柠檬，体验传承千年的梯田种植技艺；还可学习酿制柠檬酒，或在悬崖咖啡馆品尝柠檬意面、炸柠檬花等特色料理。
为一只苹果 拍一部电影
在水果IP运营的具体实施过程中，地理标志与科研背书是重要一环，IP人格化与场景化——通过吉祥物、主题活动将水果转化为可感知的文化符号，同样不可或缺。
日本青森县以“苹果王国”为发展定位，通过科技、文化与体验创新重塑传统农业。青森县设立苹果研究所，培育出“世界一号”“王林”等40余个特色品种，其中“陆奥”苹果因个头巨大成为标志性产品。
值得一提的是，青森苹果在当地艺术与文化活动中频繁出现。一位果农种苹果的经历被写成小说，后在2013年由著名导演改编成电影《奇迹的苹果》，上映后，当地苹果产业的知名度大大提升，也将青森苹果背后的种植文化、果农精神等传递到更大范围。
政策与市场协同，带来全产业链的延伸，从种植观光、深加工、主题住宿到城市硬件保障建设等，是IP变现不可或缺的部分。
纳帕谷位于美国加州旧金山以北80公里，1838年开垦出第一个葡萄种植园。在当地企业的积极争取下，纳帕谷品牌得到了国家立法的保护——2000年美国正式实施葡萄酒产地制度，规定凡使用纳帕谷品牌的酒，具备的基本条件是所用葡萄必须产自纳帕谷。
以传统葡萄种植业和酿酒业为基础，纳帕谷已发展为一个以葡萄酒文化、庄园文化闻名，包含品酒、餐饮、养生、运动、婚礼、会议、购物及各类娱乐设施的综合性乡村休闲文旅小镇集群，每年接待世界各地的游客达500万人次，旅游经济收益超过6亿美元。
值得一提的是，为避免同质化竞争，纳帕郡政府及旅游管理部门根据区域内8个小镇的发展现状和资源禀赋，提出差异化的发展定位，大致分为四类——葡萄酒本身、葡萄酒+体育运动、葡萄酒+商业艺术、葡萄酒+休闲养生，整体形成“葡萄酒+”产业体系。
为了增加淡季过夜游客数量，纳帕谷增设了葡萄园高尔夫、热气球观光、酒庄婚礼、缆车观光等特色服务，其共同特点是：葡萄园景观成为重要的组成部分，却不受葡萄种植季节限制。
避免“浅表竞争” 坚守“内容为王”
“水果IP建设要走出‘浅表竞争’的误区，就必须坚守‘内容为王’：以扎实的本土文化为根，以创新的体验设计为翼，再辅以产业支撑和品质保障。避免浮于表面的雷同炒作，才能助其不流于一时，而是长久为城市形象赋能。”聂健赟说。
首先要警惕的是同质化。如果千篇一律都办水果节、建雕塑、搞美食展，而缺乏独特创意，那么久而久之游客会产生审美疲劳。这要求城市在打造水果IP时一定要突出差异化，深挖本地独一无二的资源，而非简单复制别人的套路。
其次是符号空转。水果IP不能只做视觉工程，必须有真材实料。要通过品控、产学研结合，确保水果品质过硬；通过文化解读，确保符号有魂有肉。以法国芒通的柠檬节为例，名为庆祝当地柠檬丰收，实际上展览用的上百吨柠檬多数从西班牙进口，并非当地果园出产。一旦这种内幕被公众知晓，原本美好的城市故事就会大打折扣。
此外，还须避免过度商业化导致的文化流失。商业推广当然重要，但如果一味追求卖货、人流而弱化了文化内涵，长远看来得不偿失。有的节庆为了吸睛，请不相关的流量明星站台、办啤酒摇滚狂欢，可能短期聚众，但会让人遗忘活动初衷。
新视野
小小果子，如何成为可持续的城市财富
聂健赟（上海社会科学院应用经济研究所助理研究员）：用一枚小小的水果讲好一座城市的故事，前者只是媒介，真正触动人心的是其背后的文化叙事和创新体验。水果为“小”，文化为“大”，两者巧妙结合，就能在城市品牌建设中“四两拨千斤”。
目前，全球不少城市和地区都通过特色水果IP塑造出鲜明的地域符号和产业名片，他们虽各有特色，但共同点有三。
一是水果已超越农产品范畴；二是深度体验塑造认知，通过亲身参与的体验让游客在水果与地方之间产生情感连接，加深对城市的好感；三是“水果IP”背后都有一套完整产业和品牌策略，包括地理标志保护、节庆活动、文创产品开发、跨界合作等，确保这一符号既有物质基础又有文化灵魂，成为可持续的城市财富，而非“一次性噱头”。
叶正文（上海市农科院林果研究所原所长，国家桃现代产业技术体系原岗位科学家，上海市果树产业技术体系首席专家）：其实，上海同样不乏可以做出全球影响力的水果IP“潜力股”，上海水蜜桃便是其中之一。
它最早的文献记载见于王象晋1621年所写的农学专著《群芳谱》，其中提到“水蜜桃独上海有之，而顾尚宝西园所出尤佳”。
随着时间推移，其产区历经多次变迁。20世纪60年代以来，经过几代科技人员对传统“上海水蜜”的提纯复壮、驯化筛选和种质创新，培育出以“玉露”“大团蜜露”“新凤蜜露”“湖景蜜露”为代表的新一代上海水蜜桃。
本土延续数百年，我们依然保存着“上海水蜜”的原始种源。如今，包括日本、美国、智利、英国、伊朗等在内的全世界90%以上的水蜜桃栽培品种都是它的“后代”。
近期，受日元贬值的影响，赴日外国游客数量持续增加。 据日本政府观光局的推算，3月份访日游客首次突破300万人次，创下单月历史最高水平。日元疲软提振了访日游客在奢侈品方面的消费，酒店价格也较去年同期上涨近3成。 4月28日，万豪旅享家旗下备受瞩目的源宿酒店品牌在大湾区良港阳江海陵岛正式开业。新酒店位于海陵岛十里银滩之滨中南部，以绿色生态为核心理念，为宾客带来平衡活力的旅居体验。酒店拥有128间现代风格客房及套房，设计灵感源 21世纪经济报道记者 张赛男 实习生黄宏韬 上海报道“五一”假期临近，酒店市场重新点燃。来自携程的数据显示，“五一”期间，境内酒店搜索热度同比去年略有增长，天水、徐州、淄博等城市成 近日，从天津市住建委获悉，天津市首个配售型保障性住房项目——红桥区丽水苑项目开工，标志着天津市配售型保障性住房建设迈出新步伐。 该项目位于天津市红桥区光荣道与咸阳路交口，东至丽水苑，南至绮水苑，西至咸阳北路 近日，美团发布的五一假期“吃喝玩乐”消费数据显示，五一假期前三天，全国本地生活服务消费同比增长25%，全国餐饮堂食订单量较去年同期增长73%。其中，上海本地生活服务消费位居全国城市第一。 旅游方面，五一假期市民出 。本文链接：当“长安”遇到“荔枝”http://www.sushuapos.com/show-6-16057-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 无法给出答案，或因问错了问题
下一篇： 文学的“自由的性灵”