中新经纬3月16日电 16日,刘文祥(山东)品牌管理有限公司发布致歉信称,我们怀着万分愧疚与自责的心情,向所有关注和支持刘文祥品牌的人郑重致歉。
致歉信称,近期,有消费者反馈并经市场监管部门核查,部分品牌合作门店存在食材以次充好、品质不达标的问题,严重损害了消费者的健康权益,也让一直以来信任我们的合作伙伴深感失望,更对刘文祥品牌声誉造成了难以挽回的伤害。在此,我们向所有受到影响的消费者致以最诚挚的歉意,向所有坚守诚信经营的合作伙伴致以最深切的愧疚。
致歉信提到,为了降低加盟商的运营成本,同时更好地适应当地顾客的口味偏好,我们推行了“本地化食材采购”的合作模式,允许加盟店在当地采购食材、冻品及肉类。这一举措的初衷,是希望借助当地供应链的优势,让加盟商能更灵活地调配资源,为消费者提供更贴合本地口味的产品。然而,在品牌快速扩张的过程中,我们的监管体系未能跟上发展的步伐,部分门店受利益驱使,钻了政策的空子,在食材采购环节放松了标准,甚至采购来源不明、品质不合格的食材,这不仅是对消费者健康的漠视,更是对品牌信任的背叛。
致歉信表示,灵活的政策不能成为监管的盲区,降低成本的同时绝不能以牺牲品质为代价。为了弥补过错,重建大家对我们的信任,我们立即启动全面整改计划,具体措施如下:
一、立即处置措施
1.对涉事门店立即停止合作,封存问题食材并全部销毁,配合市场监管部门调查,依法承担责任;
2.全国门店开展拉网式自查自纠,重点核查食材来源、资质票据、存储加工、标签标注,不合格门店一律关停;
3.全国门店逐步安装网络监控,实时监控各门店后厨状态。
二、长效整改与监管升级
1.严控本地采购权限:明确本地采购品类、资质标准与白名单,实行报备-审核-溯源-抽检全流程管控;
2.升级监管体系:增加驻店督导、不定期飞检与第三方检测,建立食材全程溯源台账,实现来源可查、去向可追、责任可究;
3.从严加盟管理:对违规门店从重处罚,情节严重者终止加盟合作,将食品安全纳入加盟考核“一票否决”。
据媒体报道,3月14日,“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的相关话题受到网民关注。有媒体调查后发现,多家刘文祥门店存在食材以次充好、标注混乱等问题。
《第一帮帮团》消息,厦门一家刘文祥门店的肥牛卷,在外卖平台标注为肥牛/牛肉,店员也宣称是牛肉,实则产品包装袋显示为鸭肉。(中新经纬APP)
中新经纬1月11日电 据高检网11日消息,国家开发银行原党委委员、副行长王用生涉嫌受贿一案,由国家监察委员会调查终结,移送检察机关审查起诉。日前,经最高人民检察院指定管辖,吉林省人民检察院依法以涉嫌受贿罪对王用生 老赖“要求美颜”露马脚被抓 本报讯 记者黄辉 通讯员元春华 武慧慧 “能不能给我开个美颜?”被执行人在法院抖音里看到自己的失信行为被曝光后,竟然笑嘻嘻地在抖音评论区留言挑衅法官,结果露出马脚被抓。 2023 灯会,是中国古老的民俗文化。今年春节各地的灯会体现着传统文化的创新演绎,点亮了国内外多个城市。“中国风”的灯会与海外文化相互交融,广受海外游客喜爱。随着正月十五元宵佳节的脚步渐近,中国 作者:王成(广西师范大学副教授、广西高校人文社科重点研究基地广西师范大学马克思主义理论与区域实践研究中心研究员)日前,习近平总书记在主持中共中央政治局第十一次集体学习时指出:“发展新质生 中国经济导报 中国发展网讯 春风送暖促就业、精准服务助发展。2月21日,甘肃礼县举行2024年春风行动·东西部劳务协作招聘会暨“礼贤妹”“礼贤大嫂”赴京务工欢送仪式,来自省内外26家人力资源服 我跨境电商占韩海外直购市场近半份额 作者 杨明 凭借“高性价比”和“低物流费”等优势,中国跨境电商企业已占据韩国海外直购市场的近一半份额,本地化服务的提升也是中国企业在韩国快速扩张的重要原因。过去 。本文链接:刘文祥就“鸭肉冒充牛肉”致歉:涉事门店停止合作http://www.sushuapos.com/show-5-94930-0.html
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