春节假期，食品消费需求集中释放。市场监管总局部署各地市场监管部门聚焦重点领域、全面强化监管、压实各方责任，严厉打击违法违规行为，织密织牢春节食品安全防护网，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。
各地市场监管部门紧密结合春节消费特点，聚焦大型商超、农批（农贸）市场、年货集市、旅游景区、餐饮聚集区等重点区域，紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、地方特色食品等节日热销品种，抓住食品生产企业、食品小作坊、“年夜饭”供餐单位、网络订餐平台等关键主体，通过专项检查、明察暗访、联合督导、线上巡查等多种手段，督促食品生产经营者严格落实主体责任，严把原料准入、过程控制、贮存运输、餐饮服务等关键环节，严防不合格食品流入市场、流向餐桌。据不完全统计，春节假期前三天，全国市场监管部门已累计检查食品生产经营主体50余万家次。
北京全力守护庙会及重点区域食品安全。针对全市30余处春节庙会、超1000个食品摊位，创新建立“庙会举办地+商户注册地”双向协同监管机制，从源头查验食材资质，开展现场抽样检测，实现闭环管理。聚焦农产品批发市场，开展错峰夜查行动，严格核查畜禽产品检疫检验相关证明，逐批进行快速检测筛查，从严守好“肉案子”安全关口。
黑龙江筑牢冰雪旅游食品安全防线。以冰雪旅游景区、特色美食街区、网红餐饮店等区域为监管重点，开展全流程、服务式监督检查，并充分运用“互联网+AI”智慧监管平台，对重点食品经营场所实施24小时不间断线上巡查，实现风险问题即时发现、快速处置。节日期间已累计检查生产经营主体1.25万家次，发现并整改风险隐患456处。
上海紧盯平台监管与仓储环节风险防控。市、区两级市场监管部门对网络食品销售平台和大型食品连锁企业总部，开展全覆盖行政指导与责任约谈，督促企业健全内部管控机制、规范经营行为。针对食品仓储环节开展专项排查整治，累计检查食品生产经营和餐饮服务单位6890家次，重点防控过期食品回流、篡改生产日期等突出风险，严防问题食品流入市场。
江苏着力保障节日“年味”食品安全。省、市、县三级市场监管力量协同联动，对农批市场、年夜饭供餐单位、大型超市、夫子庙等旅游景区及周边食品经营主体开展高频次监督检查，累计检查2.75万家次，实现重点场所、重点主体监管全覆盖。组织实施春节食品安全专项抽检近2万批次，对抽检发现的不合格产品，立即开展核查处置。
广东、山东、河南、湖北、云南等地因地制宜、精准发力，强化食品安全监管。广东省以景区商圈、车站服务区、年夜饭承办单位为重点，加密巡查频次，严格管控生食类、冷食类高风险菜品。山东严查农贸市场注水肉、未经检疫肉类，规范商超进货查验流程、散装食品标识标注，对农村大集食品摊点开展专项整治。河南严厉打击“三无”、过期、假冒伪劣食品，落实全天候值守与12315投诉举报快速处置机制，严防群体性事件。湖北开展年货食品“你点我检惠民生”活动，对群众关注度高的食品实施靶向抽检，提升监管的公众参与度与针对性。云南在昆明、西双版纳、大理等旅游热点地区，加强景区、高速公路服务区等重点区域食品安全监管，快速处置各类食品消费投诉举报，全力保障游客饮食安全。
市场监管部门将持续巩固春节期间食品安全监管成效，严格落实监管责任，全力营造良好食品消费环境，让人民群众买得放心、吃得安心，过一个安全祥和的春节。
美国一客机起飞后因指示灯异常紧急降落；韩国一波音客机引擎起火：边降落边喷火，还传出爆炸声，什么情况？ 据央视新闻1月11日消息，据美国《纽约邮报》报道，当地时间10日，一架飞往芝加哥的美国联合航空公司飞机紧急降落在 中新经纬1月11日电 (林琬斯)近日，有传闻称资生堂中国裁员40%。11日，资生堂中国回应中新经纬称，相关传言与事实不符。 资生堂中国表示，资生堂中国于2024年开始实施新的品牌组合战略以夯实业务基础。相应地，内部也正 “中新免签朋友圈”效应：春节赴新游同比涨960% 带动“新马泰”线路 21世纪经济报道 胡慧茵 春节是新加坡重要的节日。每到农历新年，新加坡的大街小巷就洋溢起浓浓的年味。 “在新加坡唐人街牛车水，我们看 “奥德修斯”着陆！时隔50多年美国航天器首次登月 中新网2月23日电 综合美媒报道，当地时间22日，美国“直觉机器”公司研发的月球着陆器“奥德修斯”在月球着陆。 美国全国广播公司(NBC)称，这是时隔50多年美国航 2023年澳门旅客总消费同比增近三倍 中新社澳门2月22日电 澳门特区政府统计暨普查局22日公布，在入境旅客人次同比上升近4倍的带动下，2023年全年澳门旅客总消费(不包括博彩)比2022年增加近3倍，至712.5亿元(澳门元， 新国标实施一周年 中国婴配乳粉注册工作取得成效 中新社北京2月22日电 (记者 刘亮)记者22日从中国国家市场监管总局获悉，自婴幼儿配方食品新国标(以下称新国标)发布实施后，中国婴幼儿配方乳粉(以下称婴配乳粉)产 。本文链接：市场监管总局部署各地强化春节期间食品安全监管 全力守护群众“舌尖上的年味”http://www.sushuapos.com/show-5-91383-0.html
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