(乡村行・看振兴)冬闲田不闲 广西桂平小龙虾“蹦”出富民产业链
中新网桂平12月22日电(李林峻 李林 杨志雄)近日,在广西桂平市南木镇中桥村的冬闲田里,工人们将一笼笼鲜活的小龙虾虾苗分塘投放,一派忙碌景象。
在中桥村,连片的水塘波光粼粼,工人们拉着小船,从育苗塘里的地笼起出密密麻麻的小龙虾虾苗,随后分塘投放。原本寂静的冬闲田,此时充满了生机。
图为工人在育苗塘里劳作。桂平市融媒体中心 供图南木镇润丰种养专业合作社负责人黄信寿介绍,他从2022年开始养殖小龙虾,规模从最初的200余亩扩大到如今的300余亩。“利用冬闲田把虾苗分塘养殖,天气好的话,春节前后成品虾可以大量上市。”
据黄信寿介绍,他采用“平养模式”养殖小龙虾已有三年,产量逐年提升。去年成品虾亩产超过200斤。今年春季首批成品虾上市,就带来了20余万元(人民币,下同)的收入。良好的效益让他信心倍增,今年继续扩大养殖规模,希望能带动更多周边农户加入。
与此同时,位于南木镇内的小龙虾集散中心石头收购点也迎来了开秤首日。工人们忙着将各地运来的虾苗和成品虾进行卸车、分拣、称重,准备发往全国各地。
图为桂平小龙虾。桂平市融媒体中心 供图收购商廖源说,选择来南木镇收购,是因为这里的小龙虾上市早、品质好,养殖户集中,形成了较好的产业规模。
“我们主要销往广州、上海、南京,还有北方一些大城市。桂平的小龙虾肉质好、质量高,很多餐馆都认可。”廖源说,小龙虾市场持续向好,这个产业为当地养殖户带来了实实在在的收益。作为收购商,他们将尽力为小龙虾开拓市场、争取更好价格,与养殖户实现共赢。
据桂平市农业农村局介绍,目前,桂平市冬闲田小龙虾养殖面积达10.23万亩,今冬新增1.17万亩。预计到2026年,全市小龙虾产量将达1.53万吨,产值有望突破9亿元。
当前正值小龙虾苗分田放养的关键时节,当地农业部门将通过微信群、实地指导等多种方式,指导养殖户做好水质调节、科学投喂等技术环节,为产业发展提供有力保障。
从冬闲田里的投苗繁忙,到收购点内的产销两旺,南木镇小龙虾产业已形成从养殖到销售的全产业链条。随着规模持续扩大、服务保障不断完善,小龙虾正成为带动农民增收、助力乡村振兴的特色富民产业。(完)
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