休闲零食“抢跑”年货节 渠道红利+“明星产品”或成取胜关键|行业动态
记者 吴蔚玲
“坚果礼盒已经到了两三样了，再过几天货到齐就会上架了。”近日，财联社记者从湖南高桥大市场多位批发商户处了解到，休闲零食年前旺季将至，包括洽洽食品(002557.SZ)、三只松鼠(300783.SZ)在内的多个头部品牌，已经开始布局，“抢跑”年货节市场。
“品牌抢跑年货节是适应市场变化、把握消费趋势的积极举措。”头豹研究院消费行业首席分析师李金灿对财联社记者表示，春节前后向来是休闲食品的传统消费旺季，头部品牌提前进行渠道规划、品宣策略调整和产品推广，有望将在12月进入放量状态。
受去年春节前部分礼盒畅销影响，当下批发环节已现暖意。一位批发商户告诉财联社记者，参考往年惯例，今年节前备货应该会从下个月陆续开始，不过有些做小批发的客户，考虑到去年春节部分礼盒畅销，已经提前下了预订单，避免旺季缺货。
同时值得关注的是，伴随各大品牌发力年货节，品类竞争也在加剧。日前，三只松鼠在“111线下品销大会”上发布了年货节产品矩阵。公司在原有坚果零食礼盒的基础上，对“每日坚果”产品也进行了礼赠升级，抢占细分品类市场，并宣称将价格做到同行最低。
不过，分析人士指出，休闲零食品牌能否在年货节取胜，关键在“精”而不在“多”。
“在当前市场环境下，企业能否精准把握渠道红利，并打造出有竞争力的大单品，是决定其业绩走向的关键因素。”李金灿对财联社记者说。
在年货节期间放大渠道和“明星产品”的优势，也是部分休闲零食企业的策略之一。盐津铺子(002847.SZ)公司人士对财联社记者表示，公司会继续推进全渠道策略，此外，“大魔王”和“蛋皇”作为核心品类，预计将在年货节期间继续有所表现。
洽洽食品也提到，公司加大了对葵花籽品类终端费用的投入，增加基础的陈列，加大新品的推广，包括打手瓜子、茶衣瓜子以及葵珍在特渠的提升，希望年货节能有良好表现。渠道方面，除了零食量贩渠道，未来还会持续与山姆进一步合作，推出礼盒定制等产品，希望在山姆渠道能有较好的提升。
整体来看，作为四季度重头戏，业内对年货节多有期待。前述盐津铺子人士对财联社记者表示，在消费者对春节的日益看重和“悦己消费”加持下，预计今年年货节氛围将更加浓厚。
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