“3・15”点名后 听花酒恢复对外营业
听花酒母公司青海春天药用资源科技股份有限公司(以下简称“ST春天”)被成都武侯区市场监管部门以“不当宣传”为由罚款180万元后，“3・15”的风波似乎暂告一段落。距离“3・15”两个月后，听花酒品鉴馆恢复对外营业。5月15日，北京商报记者走访北京听花酒品鉴馆获悉，该店已于5月初开业，目前店内仅销售标准装，售价为5860元/瓶。
如果说在“3・15”晚会被点名后恢复对外营业是听花酒的“小确幸”，那么反观听花酒在资本市场的表现便没有这般幸运。从3月15日至今的37个交易日中，ST春天不仅“戴帽”变更为“ST春天”，同时股价也跌至3.58元/股。值得注意的是，自5月6日起，ST春天连续收获6个跌停板。如今，当听花酒逐渐从“3・15”曝光中走出来，未来留给它的高端市场空间还有几何？
与曝光后大门紧闭不同的是，听花酒位于世贸天阶的品鉴馆已恢复对外营业。走访过程中，北京商报记者以消费者身份进行暗访时获悉，目前听花酒品鉴馆于5月初恢复对外营业。该店店员表示：“此前配合调查关闭门店，但我们一直都在正常工作，只是没有对外营业。”值得注意的是，在介绍产品时，该店店员已避免谈及养生保健功效。
悄悄恢复对外营业的同时，听花酒也低调发布了涨价及控货通知。北京商报记者从ST春天官网获悉，听花酒发布了《关于调整听花酒标准装价格的通知》《关于听花酒实施限量配额供货的通知》《关于听花精品装系列产品仅供出口销售的通知》三则通知，对听花酒产品策略进行一系列调整。据悉，三则《通知》分别涉及调价、限量、出口三大策略。
近年来，高端化产品布局也逐渐成为衡量酒企未来发展动能的重要指标之一。无论是头部企业贵州茅台、五粮液、洋河股份等，抑或是区域龙头企业古井贡酒、今世缘等都在不断布局高端化市场。随着白酒行业进入结构性调整阶段，酒企高端化布局逻辑也正逐渐转变，赛道从此前跑马圈地的“野蛮切入”转为深耕渠道市场的“精做深耕”。
从价格带来看，标准装售价5860元、精品装售价高达58600元，听花酒不断挑高高端产品市场天花板。暂不提现象级产品贵州茅台旗下飞天茅台目前2700元/瓶的终端市场成交价，对比其他同业而言，五粮液、泸州老窖、洋河股份以及泸州老窖的高端核心产品均定位于千元以上价格带。
尽管产品定价不断挑战消费市场神经，但从业绩来看，却并未产生相同的收获。在竞争如此激烈之下，作为全身心投入高端市场的听花酒而言，市场空间在名优白酒发力之下不断被挤压。据财报数据，听花酒母公司ST春天2023年酒水业务实现营收8294.76万元，相较于2022年的9364.32亿元，同比下降11.42%。
对于目前听花酒在高端市场中的处境，酒类营销专家肖竹青指出，ST春天旗下听花酒目前在与中国白酒龙头企业争夺高端市场话语权。如果听花酒以“梦境”来支撑的品牌逻辑能够成立，那么中国众多白酒所遵循的与消费者建立共情共鸣、让消费者明明白白消费的品牌逻辑就会被颠覆。
北京商报记者 刘一博 冯若男
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