南方财经 21世纪经济报道记者吴斌 上海报道
2024年恰逢中挪建交70周年，挪威首次以国家展形式亮相中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）。2025年，挪威国家馆再度在第八届进博会亮相。
挪威驻华大使戴伟恩（Vebjørn Dysvik）在接受记者专访时表示，挪威连续二年设立国家馆，展出了种类繁多的挪威产品，涵盖奶酪、海鲜、营养品和设计等各个领域。作为挪威驻华大使，他很高兴来到这里，亲眼见证挪威企业和中国企业在进博会上建立的各种合作关系。
在进博会上，挪威农业和食品部国务秘书汉娜-贝里特·布瑞克（Hanne-Berit Brekken）宣布，挪威鲜活面包蟹正式获准进入中国市场。这也是继去年活雪蟹之后，又一挪威鲜活虾蟹类海产品获准入华。
此外，挪威棕色奶酪也获准出口中国。棕色奶酪又称“焦糖奶酪”，是挪威最具代表性的美食之一。
（挪威驻华大使戴伟恩，资料图）
期待挪威产品在中国大受欢迎
中国是全球虾蟹贝类海产的重要消费市场，近年来中国消费者对高品质、鲜活海产的需求持续上升。
2024年，中国共进口蟹类超过13.4万吨，进口额达226亿挪威克朗（约合人民币158亿元），其中超过80%为鲜活或新鲜产品。中国对面包蟹的需求增长尤其显著，仅在2023年至2024年间进口量就增长了40%，其中鲜活面包蟹进口更是同比增长高达53%。挪威鲜活面包蟹凭借其优异的品质与极高的鲜度，进入中国市场后或带动挪威鲜活海产出口实现新的增长，为中国餐桌增添更多优质海鲜风味。
戴伟恩表示：“我们在本次进博会上宣布两项重要突破：一是挪威面包蟹将可以出口到中国，我们知道中国人爱吃蟹，而挪威有很多蟹，所以这是很好的匹配；二是我们将开始向中国出口挪威棕色奶酪，这种奶酪在亚洲其他国家已经非常受欢迎，我们期待它在中国市场也会大受欢迎。”
今年以来挪威海产输华量激增，中国市场在挪威海产的全球版图中占据着越来越重要的地位。戴伟恩表示，“中国消费者对安全、健康且高品质海产品的需求持续上升，我们很自豪能够将来自挪威寒冷海域的优质营养海产带给中国消费者。随着中国消费者对挪威海产的认知和喜爱度不断提升，挪威海产在中国餐桌的品类也日益丰富。中国市场在推动挪威海产出口增长中发挥着关键作用，也为未来进一步拓展市场提供了巨大的潜力。”
中国市场未来潜力巨大
中挪两国在海产领域长期保持紧密合作。过去二十多年间，挪威海产与中国的产业伙伴携手，共同推动挪威海产在中国市场的蓬勃发展。2025年前三季度，挪威海产对华出口额达93.7亿挪威克朗（约合人民币65.7亿元），同比增长42%。在全球超过150个挪威海产出口国家和地区中，中国已跃升为挪威海产全球第三大出口市场，也是出口额增长最大的国家。
戴伟恩表示，中国内地每人每年食用约90克三文鱼。而在挪威，每人每年食用5公斤三文鱼。“我们并不认为每个中国人都会像挪威人那样吃那么多三文鱼，但即使中国三文鱼消费量略有增长，也会产生巨大影响，其中一部分供给将由挪威提供。”展望未来，他认为中国市场仍蕴藏巨大潜力。
除了海产领域，中挪两国在其他领域也在推动合作。2024年，中挪两国签署了绿色低碳发展合作谅解备忘录。戴伟恩表示，这对于加强现有合作和开展新的合作至关重要。今年3月，中挪同意就海洋政策开展双边对话，这是又一项成果。我们在绿色海洋转型方面的合作仍在继续。
戴伟恩告诉记者，超过三分之一的在华挪威企业都在海事领域。“在这个领域，我们拥有丰富的专业知识和经验，并乐于与中国伙伴携手合作，共同开发面向未来的绿色创新解决方案。就在几周前，我参加了北京国际风能大会，会上我们展示了多家挪威风电企业。”
随着中挪经贸合作持续深化，中国已稳居挪威在亚洲最大贸易伙伴地位。2024年双边贸易额101.8亿美元，同比增长31.7%；其中，中方出口额49.9亿美元，同比增长41.4%；进口额51.9亿美元，同比增长23.5%。
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