3月4日是世界肥胖日,陆军军医大学新桥医院内分泌科、营养科、普通外科三大科室强强联合举办大型肥胖义诊活动,通过“科普+检测+咨询”的一站式服务,为山城市民送上了一份科学的“减重指南”。
“很多肥胖者并非‘不够自律’,而是身体的代谢与内分泌系统‘出了故障’”。活动现场,新桥医院内分泌科徐静副主任介绍,肥胖不是脂肪简单堆积,而是内分泌与代谢系统的失衡,比如身体对胰岛素不敏感、甲状腺功能减退、压力大、熬夜等都可能让代谢速率下降,进而引发脂肪堆积,这也解释了为何部分人群即使控制饮食、坚持运动,减重依然困难。肥胖越严重、时间越长,代谢问题叠加的风险越高。
肥胖,早已不是单纯的体型问题,而是被世界卫生组织明确界定的慢性代谢性疾病,更是糖尿病、高血压、心血管疾病等多种疾病的重要危险因素。我国成年人超重肥胖患病率已高达57%,儿童青少年达19%,且呈逐年上升态势,肥胖防控已成为刻不容缓的重大公共卫生问题。
“并不是所有人都需要减重,因为很多时候‘觉得胖’和‘真的胖’不能画等号。”很多人盲目追求“越瘦越好”而很多人又对体重完全不关注,这些都是对健康不利。新桥医院营养科王建主任提醒,除了计算BMI,还要关注腰围,中国成人腹型肥胖的诊断标准是女性腰围≥85cm、男性腰围≥90cm即为中心性肥胖(腹型肥胖),这类肥胖与糖尿病、高血压、脂肪肝、心血管病等风险关系更密切。对于肥胖成人鼓励主食以全谷物为主,至少占谷物的一半,适当增加粗粮并减少精白米面摄入,保障足量的新鲜蔬果摄入,蔬菜水果品种多样化,但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入,动物性食物应优先选择脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等。
“对于一些重度肥胖患者,自行运动饮食无法改善,药物也难以有效控制,就需要手术来进行减重。”普通外科江恩来副主任医师解释道,减重手术通过减少胃容量,降低刺激产生饥饿感的激素分泌,既不改变胃肠道的生理状态,也不干扰食物的正常消化、吸收过程,对于那些BMI较高(超过40)而又难以减低食量的人来说,缩胃手术能达到理想的减重效果。
医学专家提醒市民,减重是一个长期甚至终生的过程,想要速战速决,单纯的“管住嘴、迈开腿”,瘦下来之后再也不会胖回去,这是严重偏激的认知误区。不同年龄段、不同肥胖程度、不同身体状况的患者,减肥的方法不尽相同,轻重缓急程度也不一样,需要根据自身情况来判定。建议每个肥胖症患者应根据自己的情况,向专业的医生进行咨询,保持积极心态,拒绝减重误区,用科学健康的方式“享瘦”。(记者李国 通讯员 李荣荣)
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