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仔猪补铁有望不挨针 新型饲料添加剂来了

发布时间: 2026-01-25 08:03:09 来源: 中国科学报

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农业农村部近日批准右旋糖酐铁(IronDextran)等7个新饲料添加剂品种。记者从中国科学院亚热带农业生态研究所(下称亚热带生态所)获悉,右旋糖酐铁由申亚生物科技有限公司自主研发,亚热带生态所是该品种的有效性与安全性评价试验机构。Koz速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

集约化畜牧养殖中,仔猪面临的缺铁性贫血难题长期制约行业发展。仔猪生长代谢旺盛,体重呈指数级增长,造血系统对血红蛋白的需求急剧攀升,而母乳铁含量远无法满足生理消耗,若外源性铁供给不足,将直接导致仔猪免疫力下降、生长受阻。Koz速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

图为仔猪。印遇龙院士团队 供图

长期以来,为保障仔猪生长所需的铁供给,养猪企业主要采取肌肉注射补铁法。虽然这种非肠道给药途径能快速提升血铁水平,但侵入式操作会带来应激反应、潜在的组织损伤和感染风险。
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既然肌肉注射补铁有弊端,为何不采用更符合生理习惯的口服补铁?“核心难点在于生物利用度与胃肠刺激间的矛盾。”中国工程院院士、亚热带生态所研究员印遇龙表示,传统的无机铁盐在胃酸环境下极易解离为高活性的游离铁离子,诱导肠道粘膜产生氧化应激;而部分有机铁络合物溶解性差,难以穿透肠道屏障。Koz速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

要实现铁的高效递送,关键在于寻找一种既能屏蔽胃酸干扰、又能被肠道上皮细胞识别的载体。右旋糖酐铁就是理想载体,它的重均分子量稳定在6000 Da左右,分布系数控制在1.2至1.6,这种特定的网状络合空间构象,能有效包裹铁核,使其在酸性环境中保持化学惰性直至抵达小肠。Koz速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

研究表明,右旋糖酐铁具有突破肠道屏障的独特路径。不同于无机离子的主动运输,右旋糖酐铁主要通过肠道细胞的受体介导胞吞作用被摄入。这就意味着,它能够利用细胞膜表面的特异性受体,以整体的形式进入细胞内部,从而规避了传统铁剂在肠道内沉淀或被竞争性抑制的瓶颈。进入细胞后,络合物在溶酶体酶的作用下解体,配体右旋糖酐被水解为葡萄糖,参与能量代谢,铁则参与血红蛋白合成等代谢过程。Koz速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

据介绍,从有效性评价结果来看,右旋糖酐铁在平均日增重、血红蛋白浓度和红细胞压积等关键指标上,能够以较低剂量替代硫酸亚铁,且对断奶仔猪是安全的,在20倍有效剂量下受试猪血常规、血液生化、脏器、粪便形态等均未见异常,其耐受剂量至少在500 mg Fe/kg以上。Koz速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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