广东省农业科学院果树研究所岭南特色果树研究团队在番木瓜果实糖分积累调控机制研究领域取得新进展，并揭示了CpMYB114L-CpNADP-ME2模块是连接番木瓜风味糖酸代谢的关键调控机制。近日，相关成果在线发表于《园艺植物杂志》（Horticultural Plant Journal）。
番木瓜果实成熟时，糖分含量上升，而苹果酸含量则显著下降，这种此消彼长的变化共同影响番木瓜的口感。此前研究已报道CpMYB1和CpMYB2参与番木瓜果实成熟调控，但尚未有MYB转录因子直接调控糖酸代谢的报道。
在国家自然科学基金等项目资助下，研究人员以‘黄花佑番木瓜’为研究对象，鉴定到一个受乙烯诱导的R2R3-MYB转录因子CpMYB114L，其表达量与果实糖含量呈正相关，与苹果酸含量呈负相关，暗示其可能参与调控糖酸代谢。瞬时转化结果表明CpMYB114L可提高果实和愈伤中的糖含量，同时降低苹果酸含量。进一步研究发现，该转录因子直接结合并正调控CpNADP-ME2的表达，从而促进苹果酸降解与糖分积累。
该研究成果为番木瓜果实品质和风味的遗传改良提供了理论基础。
相关论文信息：https://doi.org/10.1016/j.hpj.2025.07.023
上海生物医药产业怎么做到产学研合力？12月14日，澎湃新闻记者从上海张江一场共话人才未来产学研合作的闭门会议获悉，前 近日，北京市政府办公厅发布了《北京市关于推动科技企业孵化器创新发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。12月19日， 12月17日，上海交通大学中银科技金融学院第一届科技成果转化大赛进行决赛。 中国银行上海市分行行长、党委书记张守川，上海 “忙”，已经成为很多科研人员的常态，他们忙着很多事，唯独很难静下心来忙学问。 中国科学院院士刘忠范将很多被迫忙碌 中新网伦敦1月2日电 (彭欣怡)当地1月2日，英国气象局发布数据指出，2023年是英国自1884年有气象记录以来第二热的一年，仅 近日，日本新潟大学等机构参与的一个国际研究团队报告，他们利用载人潜水器调查了日本海沟，在海底发现了2011年日本“ 。本文链接：新研究揭示番木瓜果实糖分积累调控机制http://www.sushuapos.com/show-11-30925-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 研究人员给南极冰山“规范建档”
下一篇： 第三届电力电子与人工智能国际学术会议召开