21世纪经济报道记者郑青亭、实习生范书晴 北京报道
7月5日，2025年全国食品安全周中国贸促会主题日活动——中国地理标志产品推介活动在北京举办。玻利维亚驻华大使乌戈·西莱斯在致辞中强调，中玻两国在经贸领域的合作前景广阔，特别是在食品农产品领域。
玻利维亚地处南美洲中心，国土面积约100万平方公里，人口超过1100万。该国是安第斯国家共同体和南方共同市场的重要成员国。玻利维亚拥有得天独厚的地理条件，是通往太平洋港口的枢纽，可通过巴拉圭-巴拉那河道连接大西洋。西莱斯说，“未来我们还规划建设一条两洋铁路走廊，将秘鲁太平洋沿岸新近启用的钱凯港与巴西大西洋沿岸的桑托斯港连接起来。”
玻利维亚矿产资源极为丰富，拥有世界上蕴藏量最大的锂矿(占全球储量的23.6%)，其锂矿资源主要分布在西部和西南部的高山、高原地带，同时蕴藏着巨大的铁、锌、稀土等战略性自然资源。不仅如此，玻利维亚拥有广袤肥沃的农牧业用地，主要分布在东部亚马孙河冲积平原和中部安第斯山脉东麓地区。
此外，玻利维亚还拥有令人惊叹的旅游资源，如被誉为“天空之镜”乌尤尼盐沼、世界海拔最高的通航湖泊的的喀喀湖、壮美的玻利维亚亚马孙雨林等。
今年是玻利维亚建国200周年，也是中玻建交40周年。西莱斯表示，回望过去十年，玻中双边合作取得了丰硕成果：中国为玻利维亚发射首颗通信卫星，双方在公共安全、基础设施建设等领域深化合作。“尤为值得一提的是，通过签署多项产品的卫生检疫要求议定书，中国向玻利维亚开放了国内市场，目前已有众多玻利维亚产品进入中国市场，包括牛肉、大豆、藜麦、芝麻、巴西果、奇亚籽、高粱、咖啡、可可、葡萄酒酒品等丰富多样的食品饮料。”他说。
近年来，两国贸易额增长较快，经贸合作发展迅速，在能矿、基础设施和高科技等领域合作成果丰硕。据中方数据，2024年，双边贸易额27.33亿美元，其中，中方出口额10.12亿美元，进口额17.2亿美元，同比分别增长5.4%、-10.7%和18%。中方保持玻全球第二大贸易伙伴，第一大进口来源国和第七大出口目的地国。中方主要出口汽车、摩托车、轮胎、高新技术产品等，主要进口矿砂、皮革、原木和锯材等。2018年，两国签署共同推进“一带一路”合作谅解备忘录，以进一步推动两国在科技、互联互通及贸易领域的合作。
谈及玻利维亚的地理标志产品，西莱斯介绍，塔里哈山谷的高原葡萄酒采用丹纳葡萄品种，在海拔2000米处酿造；布埃纳维斯塔、圣克鲁斯和拉巴斯永加斯地区出产的咖啡，被誉为全球最珍贵的咖啡之一；还有玻利维亚皇家藜麦、奇亚籽，以及以亚历山大麝香葡萄酿造的标志性玻利维亚国酒辛加尼等原汁原味的玻利维亚特产，这些产品有望成为两国经贸合作的新亮点。
“在玻利维亚，辛加尼酒是我们最具代表性的原产地命名保护产品，其认证显著提升了这款独特玻利维亚烈酒的出口竞争力。这种葡萄烈酒已获得原产地命名认证。此外，有机皇家藜麦及红藜、黑藜品种在出口市场同样享有重要认可。木材原料及其衍生品作为另一项潜力出口商品，亦具备鲜明的玻利维亚特色标识。”
他表示，玻方将继续致力于推动中国对玻利维亚的技术转移合作，并欢迎更多中国企业赴玻投资。玻利维亚将继续推动与中国海关签署植物检疫议定书，扩大鸡肉、猪肉、蜂蜜等产品对华出口，深化双方在食品农产品领域的合作。
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