茶是中国人的传统饮品。但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。真相究竟是怎样的呢?
从目前的人群调查来看喝茶并不会影响铁吸收。
之所以会有这种说法,一个常见的理由是说茶中含有大量的单宁,这种物质会与食物中的铁元素结合形成一种不溶性物质,阻碍了人体对铁的吸收,导致缺铁性贫血。
的确,单宁会妨碍铁的吸收,似乎让这种说法看上去很有道理。但其实,这也只是理论推理,跟我们的实际生活有很大差距。从目前的研究来看,喝茶并不会对我们日常饮食中铁的吸收产生很大影响,也不会导致人体贫血。
贫血了,还能喝茶吗
其实是可以的。
英国有研究对喝茶和铁的吸收进行了汇总分析,结果发现,正常人每天无论什么时候喝茶,铁的吸收和代谢都不会有什么影响。不过,对于那些有缺铁性贫血的高风险者,研究者推荐最好在两餐之间、饭后一个小时后再喝茶。
另外,如果实在担心贫血,其实多吃点肉类和蔬菜水果就可以了。毕竟肉类中的铁含量丰富,吸收率还高;而蔬菜水果中维生素C丰富,能促进铁的吸收。
不同茶类对铁元素的吸收率有何影响?法国研究黑茶、绿茶和草本茶对人体铁的影响,结果发现,不论是什么茶,对人体内铁的吸收和代谢都没有什么影响,并不会导致人的贫血。
所以,对于一般人来说,喝什么茶都可以,不同的茶对铁的吸收影响几乎是可以忽略不计的。
贫血吃什么补血
1:动物肝脏
比如鸭肝、猪肝、鸡肝等,它们富含血红素铁,吸收率高,尤其适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。但是一定要控制好量。建议每周摄入1-2次,每次不要超过50g,另外进食前要彻底煮熟煮透,最好少量多次食用。
2:红肉
红肉是指是在烹饪前呈现岀红色的肉,猪牛羊兔的瘦肉都算红肉。红肉的含铁量不低,而且动物性食物中的铁都是“血红素铁”,人体对它的吸收利用率很高。
3:桂圆
桂圆是比较常见的一种水果,它含铁量较高,补血效果绝对是杠杠的。不管新鲜的桂圆果肉或是风干的桂圆肉都很适合女性朋友吃,并且这两种桂圆肉风味绝佳。不过需要注意的是,吃桂圆时要注意食用的数量,通常每天吃5~6个桂圆就可以了,吃多了是会上火的。
4:苋菜
苋菜又名雁来红,很多人小时候喜欢用用它煮出来的红汤泡饭吃,因为其含铁量很高的原因,在可以补血的蔬菜中,它的补血效果一直都是名列前茅的。大家可以选择将苋菜与鱼肉共同煮食,可以互相促进营养素的吸收。
5:甘蔗
甘蔗甜甜的,是很多人的最爱,而它也一直有“补血之王”的美称,对于需要补血的人来说甘蔗无疑是一个很不错的选择,甘蔗里面含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁等物质,一般一斤甘蔗里面的铁的含量为4.5毫克左右,所以具有很好的补血效果。
6:紫葡萄干
紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克,且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
肝硬化的患者出现胃底食管静脉曲张破裂,导致大量呕血和黑便时需要紧急治疗。首先应给予禁饮食、输液等一般支持措施,其次需积极进行药物止血以及内镜下或手术干预。1、一般支持:在发病早期要绝对卧床休息,并 眼睛出现飞蚊症时,如果症状逐渐加重,可以通过一般治疗、药物治疗和手术治疗等方法缓解。建议及时前往医院眼科就诊,在医生指导下进行规范的治疗。一、一般治疗:1、改变用眼习惯:日常生活中避免长时间看手机或 胆结石手术后的日常注意事项包括适当活动、防止感染、纾解情绪等。饮食上的注意事项有过度饮食、低脂饮食、营养均衡等。一、日常注意事项1、适当活动:术后随着身体恢复,可以慢慢下地活动,恢复肠胃功能,同时 千白氢醌霜是一种含有氢醌成分的产品,常用于治疗色素沉着性皮肤病。其中,黄褐斑是常见的一种皮肤问题,其特点是面部出现深棕色或褐色的斑点。根据临床研究和实践经验,千白氢醌霜在治疗黄褐斑方面具有一定的效 飞蚊症和玻璃体液化不一定有关系。飞蚊症是指患者眼前出现飘动的小黑影,在看白色明亮的背景时症状更为明显。一、没有关系的情况1.生理性因素:随着年龄的增长,眼睛内的玻璃体会逐渐发生退行性改变,从而导致玻 慢性阻塞性肺疾病是一种以持续气流受限为特征,具有可逆性、呈进行性发展的弥漫性疾病。该病多见于长期吸烟者和空气污染严重的地区居民中。1、戒烟:烟草中含有大量的尼古丁等有害物质,会刺激呼吸道黏膜并损 。本文链接:喝茶太多容易贫血吗?贫血了还能喝茶吗http://www.sushuapos.com/show-9-7156-0.html
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