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高脂血症患者的饮食疗法

发布时间: 2024-11-09 16:41:20 来源:

当血总胆固醇大于220毫克时/甘油三酯大于150毫克/高密度脂蛋白-胆固醇小于40毫克/高脂血症可诊断为100毫升。饮食疗法要点:DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

1.调整食物量:多吃热量,容易促进甘油三酯和总胆固醇的产生,肥胖者应减少食物。糖可以增加中性脂肪,只能用来调味,不能多吃。DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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2.平衡饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸:饱和脂肪酸(动物脂肪除鱼外)与多价不饱和脂肪酸(植物油和鱼油)之比应为l:l-2.每天脂肪总量为50。-60克为宜。DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

3.限制胆固醇的摄入:如血低密度脂蛋白-胆固醇大于150毫克/当100毫升时,每天的胆固醇摄入量不应超过300毫克。如果血液中的总胆固醇正常,每天的胆固醇摄入量不应超过600毫克。鸡蛋、猪肝、牛肝、墨斗鱼含有更多的胆固醇;黄油、奶油、脂肪可以增加血液中的胆固醇。虾、螺一般可以,也不应该多吃。DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

4.多吃含纤维的食物,如海带、芹菜、韭菜、萝卜干、真菌、土豆、毛豆和水果。虽然水果含有大量的纤维和维生素,但它们不能多吃,因为它们富含果糖。DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

5.植物蛋白不能减少:鱼、瘦肉、蛋等动物蛋白总量不能超过50%%,植物蛋白(豆腐、豆制品)具有抑制脂蛋白的作用。DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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一般饮食疗法可使胆固醇下降5%-15%,甘油三酯下降20%-30%,对于家族性高脂血症也可以提高药物疗效。少喝酒,否则会增加甘油三酯。吸烟可以降低高密度脂蛋白-胆固醇,最好戒烟。盐每天7-限制8克,尽量用醋或香料烹饪食物。DrE速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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