华声在线3月20日讯(通讯员 胡益杏)春分是二十四节气中的第四个节气,它标志着春天正式到来。春分的到来意味着冬天的寒冷逐渐消退,大地开始回暖,万物复苏。
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春分时节,在大自然中阴阳各占一半,因此日常饮食方面要遵循阴阳平衡原则,保持机体功能的平衡协调稳定。同时,春季与五脏的肝相应,所以春分养生重在养肝,一要平抑肝阳,防止升发太过,二要疏肝理气,防止肝气郁结。今天,长沙市第四医院药学部主任左美玲就给大家介绍一道疏肝解郁“良方”——“百合佛手炖猪肉”。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
食药物质ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
百合-5克ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
百合味甘,性寒。归肺、心经。具有养阴润肺,清心安神等功效。常用于阴虚燥咳,劳咳咳血,虚烦惊悸,失眠多梦。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
佛手-5克ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
归肝、脾、胃、肺经。具有疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰等功效。常用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
食材与辅料ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
猪肉-100克ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
猪肉味甘咸、性平。具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
鸡蛋-1枚ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
鸡蛋性平,味甘,归心、肾经。具有清心安神、养血润燥、强筋壮骨等功效。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
制作步骤ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
01将猪肉用清水洗净,对剖切片。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
02佛手、百合洗净,用清水浸泡一小时。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
03鸡蛋磕入碗中打散。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
04将猪肉和盐放入砂锅中,加入葱段,倒入适量净水,用武火烧开。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
05淋入鸡蛋液搅散,下佛手、百合,用文火炖至猪肉熟透,然后出锅下酱油、蒜末等调料品即可。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
功效及注意事项ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
01功效ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
益气疏肝,清心润肺。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
02适用人群ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
肝气郁结,目涩心烦者。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
03禁忌人群ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
高胆固醇者。ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
(一审:谢振华 二审:刘乐 三审:石伟)ivo速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
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