来自意大利西西里的朱丽,2011年来到中国,定居河南郑州,并成为一名“河南媳妇”。她在郑州中原区开设意大利餐厅“嘻嘻丽”,将意大利传统家乡菜与中原城市的烟火气相融合。餐厅内陈设的画框、老物件多来自意大利家中,部分已有数百年历史,既是经营空间,也是文化交流的载体。
在朱丽看来,美食没有国界,餐桌是不同文化相互理解的起点。多年在河南生活的经历,让她感受到中原人的热情、包容与“家”的氛围。她希望通过这家小餐厅,让更多河南人了解意大利,也让自己更深入地理解中国。正如她所说:“意大利是我的国家,但中国是我的家。”
记者 范晓恒 韩章云 河南郑州报道
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