(乡村行・看振兴)太湖南岸“水上春耕”忙 一只白玉蟹托起乡村共富梦
中新网湖州3月6日电(黄彦君 吴明宪)人勤春来早,正是水上春耕好时节。眼下,在太湖南岸浙江湖州,万亩蟹塘迎来一年中最忙碌的季节――蟹农们划动小船,将蟹苗投入蟹塘,开启新一年的养殖。
清晨,薄雾未散,湖风微凉。在湖州市吴兴区织里镇,蟹农张莉华正忙着把养殖池里的白玉蟹苗捞进大桶――与印象中青灰色的螃蟹不同,这种螃蟹通体发白,是近年来当地培育出的大闸蟹新品系,色泽近似和田美玉,故名白玉蟹。
浙江湖州,蟹农在打捞蟹苗。吴明宪 摄“成蟹质量好不好、有没有黄、有没有膏,从蟹苗的背上就能看出来。工人们现在进行的是公母分养,母蟹会先上市,分开养更有利于后期捕捞。”张莉华说。
现下的白玉蟹苗个头只有硬币大小,也被称为“扣蟹”。一桶桶蟹苗被运到屋内,蟹农们快速为蟹苗“体检”、分拣,一天要完成近五千斤蟹苗的处理工作。
不一会儿,分拣好的蟹苗被依次装进十几个网包。随后,蟹农周桂男把蟹苗运到自家蟹塘,开始进行入塘前的准备工作。
“投苗并不复杂,一人一船,把蟹苗均匀洒进池塘就行。”周桂男说,今年是他第一年养殖白玉蟹,60亩蟹塘一共投放约9万尾蟹苗,“养殖密度小一些,螃蟹才能养得更大。”
浙江湖州,蟹农展示通体发白的白玉蟹苗。吴明宪 摄对于当地蟹农而言,白玉蟹是性价比较高的“致富新选择”。
据介绍,白玉蟹价格比普通螃蟹高出一半左右,口味也更鲜美。在养殖方式上,并无太多特殊要求,“养殖上只要更精细一点、饵料更好一点、投喂更足一点就行。”周桂男介绍,这两年,周边不少农户和自己一样,都开始尝试养殖白玉蟹。
在自然界中,白玉蟹十分少见,是名副其实的“隐藏款”。能够规模化养殖,得益于上海海洋大学与浙江省淡水研究所历时8年的培育。
吴兴区农业农村局相关负责人介绍:“目前养殖的白玉蟹已经过4代纯化,是基因稳定遗传的中华绒螯蟹白壳品系,其蟹壳呈半透明状,肉质鲜甜度比传统青壳蟹提升18%。”2024年白玉蟹首次实现量产,2025年入选浙江省首批10个“土特产”新品名单。
浙江湖州,南太湖畔蟹塘风光。吴明宪 摄一只白玉蟹的“升级之旅”,离不开当地数字化养殖技术的强力支撑。
当地某生态养殖基地负责人王孜宇介绍,目前通过“湖蟹产业大脑+产业地图+数字农业基地”的协同模式,养殖户可24小时实时监测水体pH值、水温、氨氮、亚盐等关键数据,饲料投喂也可以借助数字化分析进行,有效推动了绿色农业发展。
“今年基地的白玉蟹养殖面积达到1500亩,较去年翻了一番。”王孜宇预计,今年该基地白玉蟹亩产有望突破300斤,同比增长约20%。
春日蟹苗入塘,金秋丰收在望。太湖之畔,一只只白玉蟹承载着致富希望,在水上春耕中,绘就产业兴旺、百姓共富的动人画卷。(完)
龙年春节档的卖相与怪相 龙年春节档迎来尾声。回望春节前夕,无超级大片,多数影片都是熟面孔且不举行首映,观众进影院如开盲盒。以“贾玲减重100斤”为首的各种营销策略铺天盖地袭来,一度让部分观众产生逆反心理,对 多地景区人气旺 世界同享中国年 龙年旅游消费迎来火爆开局 本报记者 潘福达 多家景区门票售罄约满、多地酒店“一房难求”、出入境旅游均增长明显……春节假期旅游消费火爆,成为拉动居民消费的主力军。根 傅园慧称在长白山包车被勒索 当地交通部门:正按流程处理 中新网北京2月17日电(记者 刘星晨)17日,游泳世界冠军傅园慧通过社交平台发布求助帖称,她在吉林长白山包车出行时遭遇勒索,询问网友是否需要报警。 图片 2月21日,司法部、国家发展改革委、全国人大常委会法工委共同组织召开民营经济促进法立法座谈会,听取民营企业代表和专家学者对立法的意见建议。会议强调,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为 本报讯 记者付朝欢报道 为贯彻落实《数字中国建设整体布局规划》工作部署,摸清数据资源底数,加快数据资源开发利用,更好发挥数据要素价值,国家数据局综合司、中央网信办秘书局、工业和信息化部办公厅、 中新经纬2月22日电(王玉玲 刘雪玉)22日,居然之家创始人兼董事长汪林朋在亚布力中国企业家论坛间隙接受中新经纬专访时表示,2024年,居然之家将把主要精力聚焦在出海业务上,将通过电商平台和实体门店的方式走向东南亚。 。本文链接:(乡村行・看振兴)太湖南岸“水上春耕”忙 一只白玉蟹托起乡村共富梦http://www.sushuapos.com/show-5-93879-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
下一篇: 今年2月份中国新开7条国际货运航线