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肇源县:“源食安”确保“校园餐”安全率先迈入智慧化

发布时间: 2025-10-31 13:09:45 来源:

中国发展网讯 记者袁小峰报道 日前,黑龙江肇源县“源食安”校园餐智慧监管平台在该县蒙古族中学、职业高中试点运行,成效显著。据介绍,以“穿透式”监管为核心,通过数字化手段实现校园餐管理公开透明,既筑牢食品安全防线,又守护廉政底线,让群众切实感受到民生服务温度。Ins速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“以前总担心孩子在学校吃得不安全、不营养,现在打开手机就能看到后厨操作,还能收到孩子的营养报告,太放心了!”肇源县蒙古族中学学生家长王女士的话道出了众多家长的心声。作为校园餐专项整治的创新举措,“源食安”平台自2025年3月谋划以来,便聚焦家长关切,构建起覆盖全链条的智慧监管体系。平台设置教育局监管端、学校操作端、家长服务端三大端口,打通食材采购、加工、消费等全环节数据壁垒,形成“监管有抓手、学校有规范、家长有参与”的闭环管理模式。Ins速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在食品安全保障上,平台依托移动公司稳定的通信网络支撑,实现关键环节全时段智控。食材入库时,专用溯源秤自动完成称重、拍照留证,票证电子存根同步生成,确保“来源可查、去向可追”;从业人员上岗前,智能晨检设备自动核验体温等健康情况,从源头阻断人员健康风险;AI智能摄像头24小时巡检后厨,对未戴口罩、违规操作等行为自动抓拍预警,让后厨从“幕后”走向“台前”。智能留样柜的双人管理机制更实现留样环节可追溯、责任可倒查,全方位织密安全防护网。“这套系统就像给校园餐装上了‘千里眼’和‘顺风耳’。”县教育局相关负责人介绍,“我们现在可以随时在监管大屏上,实时查看任何一所学校食堂的运作情况,从食材的供应商资质到后厨的晨检记录,管理决策变得前所未有的精准和高效。”Ins速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

科学营养与便捷服务同步升级,成为平台赢得群众认可的关键。通过电子班牌与家长端联动点餐,搭配“刷脸打餐”功能,大幅提升就餐效率;系统与家长银行账户绑定,实现点餐扣费全程可溯,保障资金安全。平台内置的专业菜谱库结合订餐数据精准采购,有效减少食材浪费,而AI算法生成的个性化营养报告,更让家长能精准掌握孩子饮食状况,为健康成长提供科学指导。Ins速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

膳食经费“阳光化”管理则为廉政安全注入科技动能。平台对食堂收支数据进行可视化分析,自动生成财务报表与趋势图表,让每一笔经费流向清晰可查。这种“数据说话”的监管方式,显著提升经费监督精细化水平,有效规避暗箱操作风险,守护校园餐领域的“清廉烟火气”。Ins速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“‘源食安’平台的落地,是科技赋能校园治理的生动实践。”肇源县教育局相关负责人表示,将持续深化“穿透式”监管,让校园餐更安全、更营养、更透明,以实实在在的成效回应群众期待,不断提升群众满意度和获得感。Ins速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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