精美的冰雕、童话般的冰雪世界,令人震撼!随着冰雪游越来越火热,冰雕师这个职业也越来越受关注。
一个可独立完成作品的冰雕师
每天工资高达上千元
如今,哈尔滨已有多所学校开设了冰雪雕塑专业或相关课程。哈尔滨华德学院早在2005年就成立了“华德雪艺”团队,致力于冰雪艺术的推广和教育;哈尔滨师范大学在2009年成立全国首个冰雪雕塑专业;哈尔滨广厦学院2024年12月则举办了首届全国冰雕训练营,吸引了来自多所学校的众多学员。
哈师大美术学院教师张鑫表示,冰雪雕塑产业目前仍缺人,一个可独立完成作品的冰雕师,每天工资上千元,高的能达到3500元。

张鑫表示,哈师大首届冰雕专业只有3名学生,之后学生人数逐年增加。张鑫教授的是“冰雪雕塑设计制作”课程,他介绍,上这门课之前,学生其实已学过木雕、泥塑、画设计稿等课程,有一定的雕刻基础。学生们先打泥稿,然后再去户外用冰块雕塑,教师则会通过构图是否饱满、新颖等维度对作品进行评价。

张鑫冰雕作品《吉祥龙》。图片由受访者提供
冰雪雕塑专业的学生毕业后就业前景如何?张鑫介绍,通常班里做得最好的几个人会组成一个团队或公司,专门从事冰雪雕塑创作。“我们这个专业的毕业生成立了十几家规模不同的公司,大的能年入上千万,小的也能年入几万到二十几万。还有一些毕业生从事室内冰雪雕塑,比如给室内冰雪馆制作大型景观雕塑。”
一块冰几百到上千元
据冰雕行业从业人徐浩男介绍,大型定制冰块需要单独开采,一块比赛所需的200*90*60cm左右的冰块,价格在1000元左右。如采购量大,相同规格的冰块价格会降至750元至800元一块。如果使用成品制式冰块,开采出来的冰块按运输车的体积计算价格,15立方米至20立方米的冰块价格在1000元左右一车。
“入了冬之后,适合冰雕雕刻的温度一般在零下5℃到零下10℃之间。在室内进行冰雕时,冷库的温度一般要求在零下10℃左右。此外,存放雕刻完成品的低温冷库温度更低,通常在-20℃左右。”徐浩男称,拿到冰之后,一般从早晨七八点钟开始进行雕刻,有的作品可能需要在外面工作七八个小时,甚至10个小时。有时,冰雕师们会进行现场雕刻,雕塑过程也是游客观赏的一部分。
发展需要新鲜血液
徐浩男表示,冰雕行业中,负责造型的主要有两个工种,一种是冰雕师,一种是冰建师。冰雕师主要以漂亮的造型、线条和主题为主,更注重艺术性和创意;而冰建师则主要负责搭建冰建筑,如冰塔、滑梯等,更注重实用性和稳定性。
据了解,“转行但不跨界”是目前冰雕师的主要从业形式,从业者需要一定的绘画功底和工程工作经验,大部分冰雕师来自工程行业。但冰雕是季节性工作,集中施工期只有一个月左右,后期只有少量人员会继续从事维护工作,所以很多冰雕师都是短期兼职,解决了寒冬期无工可做问题。
徐浩男指出,老一辈的冰雕师因为年龄、身体等原因逐渐退出舞台,这使得冰雕行业在人才储备上显得捉襟见肘。现在哈尔滨从事冰雕相关工作的大约有一万人,其中包括冰建师、雪建师,能够熟练掌握冰雕技术的还不到一千人。“我们这一行真的很需要新鲜血液的加入。”
综合中新经纬、工人日报等
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