随着气温持续攀升,小龙虾销售旺季到来。记者走访河南的农产品交易市场了解到,随着主产区小龙虾集中上市,价格较前期出现明显回落。
在河南万邦国际农产品物流城的水产区,不少顾客在摊位前挑选、称重,随着吃虾季节的到来,小龙虾的销量也在不断提高。
小龙虾批发商:昨天晚上小青的批发价是每斤7元8角,中青的批发价是每斤9元4角,大青的批发价是每斤12元5角,价格几乎到低点了。
据统计,目前该市场每天小龙虾到货量已超过10万斤,除供应河南省内各城市外,还辐射山西、河北等周边省份的二级批发市场。随着价格走低、供应量足,下游餐饮端也迎来消费高峰,不少小龙虾特色餐馆生意火爆,店内上座率和翻台率持续走高。
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