5月20日,在这个寓意浪漫的日子里,华中师范大学为学子们免费送出了10000份龙虾。消息一出,本校学生纷纷点赞学校的人文关怀,而其他学校的学生则直呼“馋哭”。
华中师范大学面向师生免费送出10000份龙虾。图/九派新闻 蔡晓萱
华中师范大学后勤保障部饮食服务中心副主任李长华介绍,学校已经连续三年举办“龙虾节”系列活动,今年在五个食堂设置了分会场。食堂将近3000斤小龙虾免费做成蒜蓉、清蒸、油焖等不同口味,免费分享给在校学生。每人可领4只,无需任何门槛,按时到场即可领取。
下午四点半,活动还没正式开始,就有学生提前半小时赶来排队。不一会儿,华中师范大学东一食堂门口已经蜿蜒起一条长龙,队伍从门口一路延伸出去一百多米。现场热气腾腾,新鲜出锅的小龙虾香气四溢,勾得人直咽口水。有学生一边排着队,一边伸长脖子望着远处的小龙虾。
活动还未开始学生已排起长队。图/九派新闻 蔡晓萱
领到小龙虾的同学们,脸上都写满了喜悦。大二学生罗同学和室友一同前来领取小龙虾,刚拿到手就迫不及待地尝了起来。“太开心了!蒜蓉味的小龙虾味道浓郁,肉质饱满。”她说,小龙虾是武汉的特色美食,在5月20日下午收到学校赠送的小龙虾,让她感受到了学校的人文关怀。
“希望学校能多举办这样的活动!”目前就读研一的王同学笑着说,虽然平时也在外面吃过,但在“520”这天吃到自己学校送的,更能感受到学校给予的满满的爱。她告诉记者,自己提前20分钟就来到东一食堂排队。虽然队伍很长,但前进得很快,不一会儿就领到了免费的小龙虾。
学生领到小龙虾迫不及待拍照留念。图/九派新闻 蔡晓萱
食堂里,前来领取小龙虾的学生们早已坐满了桌,人手一只虾,低头认真剥壳,抬头满嘴笑意。三位在读博士生边剥边聊,忍不住连连赞叹:“真香!第一次吃上免费的小龙虾,居然还是学校‘请’的。”她们笑着说,这一口咬下去,是鲜嫩的虾肉,也是满满的幸福。
学生在食堂里品尝龙虾。图/九派新闻 蔡晓萱
李长华告诉记者,此次“龙虾节”举办前,学校特地安排了学生劳动实践项目,带领大家参与到从清洗、制作到最终品尝的各个环节中,让同学们在动手实践中体悟劳动的价值,以此践行学校“劳动育人”的教育理念。
为了办好这次活动,学校做了充足的准备。所有小龙虾均选用“大青”规格,提前一天开始清洗,直到活动当天上午才全部处理完毕。活动开始前三四个小时,厨师们着手进行制作。同时,为确保小龙虾的生产流程及环境卫生合格,学校还对相关技术指导人员进行了系统培训。
活动现场。图/九派新闻 蔡晓萱
“我们作为后勤工作人员,也是学校的一员,一直把师生当成自己的家人去关爱。”李长华说,食堂以服务为本,在饮食方面会尽力回馈师生。举办这次活动,既表达了学校对师生的关爱,也希望能推广楚菜的代表菜品,让更多师生品鉴食堂的美味,走进食堂、了解食堂。
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