记者6月11日从湖南科学技术出版社获悉，由中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员印遇龙担任主编，牵头组织全国知名环保等领域专家撰写的《畜禽粪便无害化处理与资源利用》学术研究专著，已正式付梓出版。
《畜禽粪便无害化处理与资源利用》出版。受访者 供图
近年来，我国畜牧业持续稳定发展，规模化养殖水平显著提高，保障了肉蛋奶供给，但大量养殖废弃物没得到有效处理和利用，成为农村环境治理的一大难题。
目前，我国畜禽粪便年产生量约为 38 亿吨，其中含有大量的金属元素与氮磷，利用率仅 60%左右。按照中央部署和要求，到2020年利用率拟提高到 75%，到2030年实现畜禽粪便100%的资源化利用。而我国农作物对畜禽有机肥料需求迫切，目前畜禽粪尿只能够满足农作物对有机肥需求的40%。
同时，由于饲料中超量添加无机微量元素，带来的铜、锌、钙、磷、镁、铁、锰等每年的环境排放量超过10万吨，已对土壤、水体等生态环境构成威胁，而伴随微量元素存在于饲料中的有毒重金属镉、铅等更是一大安全隐患。
印遇龙表示，抓好畜禽粪便无害化处理与资源化利用，关系畜禽产品有效供给，关系农村居民生产生活环境改善，关系全面建成小康社会，是促进畜牧业绿色可持续发展的重要举措。如何对畜禽养殖生产废弃物进行高效处理及资源化利用，已成为当务之急。
据介绍，《畜禽粪便无害化处理与资源利用》旨在促进我国畜牧生产与环境保护发展，改善生态环境。该专著立足畜禽粪便污染物“减量化排放、无害化处理、资源化利用”原则，突出前沿性、技术性和可操作性，探索畜禽粪污的源头减控技术、异位发酵床粪污处理技术、畜禽养殖污水处理技术、畜禽粪便能源化（沼气）利用技术、固态畜禽粪便肥料化处理技术等内容，展示了我国畜禽粪便无害化处理与资源利用的创新成果，其原创性、创新性处于国内领先水平，对我国提高标准化规模养殖水平，有效预防和控制环境污染具有重要的指导意义。
该书的出版得到了中国科学院院士朱永官，中国工程院院士谯仕彦、沈建忠、夏咸柱、张涌等的大力支持，同时也入选为2022年度国家出版基金项目。
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