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中外专家云端共商食品营养与健康

发布时间: 2024-06-07 17:16:53 来源: 中国科学报

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近日,由江南大学-荷兰瓦赫宁根大学及研究中心-瑞士苏黎世联邦理工学院联合举办的“第二届食品营养与健康国际云端论坛”第一期会议举行。本次会议邀请到国内外知名专家、学者共同分享食品营养与健康发展的前沿成果。lvd速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

会议采用网络直播的形式举行,吸引了来自国内外4000余名专家、学者和同行等积极参与。lvd速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

会上,中外专家介绍了食品营养与健康领域的国内外最新研究进展,并探讨了未来研究的新科学技术与挑战,使参会者对食品大数据与人工智能技术结合、食品组分的营养与功能、食品体系微观-宏观质构的影响机制有了新的认识。lvd速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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