小寒为冬季第五个节气，“寒字三叠，冷气积久”，标志着寒邪渐盛，阳气深藏。小寒药食养生原则：养肾为先宜温补，气血阴阳需兼顾。
推荐一粥一菜一茶，助您温暖度小寒。
腊八粥
腊八节的时间点大都在小寒到大寒之间，所以很多地方也有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多，像北方的腊八粥有白米、紫米、小米、栗子、花生、红豆、绿豆、莲子等，和水煮，外加葡萄干、红枣、红糖、白糖等调味。
腊八粥多有健脾养胃，益气安神的功效。可作为日常养生保健之食品。糖尿病患者需注意粥类对血糖的影响，不宜多食。
栗子炖鸡
以童子鸡、栗子、食盐、味精等清炖而成。
栗子具有补肾强腰的功效，可以缓解肾虚导致的腰膝酸软、神疲乏力、小便清长、头晕耳鸣等症状。还可以健脾养胃，保护胃黏膜，增强脾胃功能，促进胃肠消化吸收。栗子富含膳食纤维，可以防治便秘。
童子鸡具有温中益气、益精填髓、益五脏、补虚的作用，可用于虚劳消瘦、气血虚弱、五脏亏虚等病证。
栗子炖鸡营养价值丰富，温补而不燥，尤宜大小寒时节食用。
桑椹女贞枸杞茶
桑椹3克，女贞子3克，枸杞子3克，生姜3片，大枣3枚。开水冲泡，代茶饮用，每日3至5杯。
桑椹性寒味酸甘，入肝肾经，可滋阴补血、生津润燥。女贞子性凉味苦甘，入肝肾经，可滋补肝肾、乌须明目。枸杞子性平味甘，入肝肾经，可滋补肝肾、益精血、明目，加姜枣温中和胃。
诸药合用可培元固本，滋阴润燥，久服有益寿延年的功效。小寒时节，天气寒湿，饮食偏温燥，可饮此茶，以温润滋补，养阴而不伤阳气。
防寒保暖破冰回阳
小寒时节冰封千里，朔风刺骨，气候特点为“阴寒凝滞，燥气内伏”。此时需防寒保暖，为三九严寒筑牢命门根基。
小寒养生贵在“破冰回阳”，借至寒封冻之势，以血肉有情之品峻补真元，以辛香猛锐之物破通阴凝。顺此阴极转阳之机，破冰开郁，方能根基深固以待春生。
饮食上宜食葱姜蒜椒韭、羊肉、栗子、桂圆等温性食物；忌生冷腥发、寒性茶饮、黏腻甜食，以防脾肾阳气，影响脾胃运化。
1923年2月14日，学者张君劢应邀到清华学校演讲，演讲的主题是“人生观”，要点是说明科学与人生观的差异，张君劢的观点引起地质 12月19日，《自然-计算科学》发表的一项研究描述了一种机器学习方法，能够从不同方面准确预测人类生活，包括早死可能性和 12月16~17日，“第一届集成芯片和芯粒大会”在上海举行。 在会上，国家自然科学基金委领导介绍了“集成芯片前沿技术 何梁何利基金2023年度科学与技术奖评选结果揭晓。 何梁何利基金是香港爱国金融实业家何善衡、梁銶琚、何添、利国 12月19日，“复旦大学·绍兴周”系列活动在复旦大学开启，这也是“复旦大学·城市周”的首期活动。 本次 “超高清双频IVUS系统于12月12日在西安交通大学第一附属医院由心血管病院院长袁祖贻团队成功完成首例冠脉介入手术（PCI）患 。本文链接：小寒节气 一粥一菜加一茶http://www.sushuapos.com/show-11-30305-0.html
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