10月19日，第十二届广州塔国际登高赛开赛。活动现场，由诺和诺德公益支持的健康嘉年华紧扣时下热门的“体重管理”议题，通过设立健康检测区、科普展板及合唱表演等形式，为市民与选手带来了一场别开生面的健康科普盛宴，也让“食物噪音”这个关键词成为全场热词。
肥胖症是一种复杂的慢性疾病，且会不断进展。在中国，半数以上成年人存在超重或肥胖问题。暨南大学附属第一医院教授王存川强调：“肥胖与超过200种并发症相关，包括心血管疾病、某些癌症和2型糖尿病等。此外，肥胖症患者还常遭受污名化、歧视及面临心理健康问题。”
为帮助大家更好地了解自身身体状况，赛事现场特别设立健康检测区。工作人员通过专业设备为现场嘉宾检测体重、体脂率、肌肉量等关键指标，并结合检测数据进行健康评估助力公众清晰掌握自身状态，打造个性化减重方案。
活动现场。主办方供图
“食物噪音”也成为现场被反复讨论的关键词。王存川生动解析道：“食物噪音并非指实际的声音，而是一种大脑中难以抑制的、持续出现的进食念头和冲动，它和饥饿感有本质的区别，饥饿感源自身体对能量的需求，进食后就会消失；而食物噪音源于心理和大脑的干扰，当看到社交媒体的美食推送、路边的餐饮广告，就会产生难以抑制的食欲，即使处于饱腹状态，也仍想进食，从而导致摄入过量，阻碍减重进程。同时，还会让人产生负罪感、羞耻感和焦虑，影响心理健康。”
此番解读引发了在场观众的深度共鸣，多位现场观众听后恍然大悟，坦言自己在生活中也常常陷入“并不饥饿，却渴望进食”的困境，原来是受到了“食物噪音”的影响，从而对这一概念有了更深刻的体会。
如何科学减重、消除“食物噪音”？嘉年华科普展区通过图文并茂的展板，为参与者提供了详细指导。展板内容围绕“肥胖成因-健康危害-科学干预”展开，清晰介绍了导致肥胖的遗传、饮食、运动等多方面因素，同时重点普及了消除“食物噪音”的方法，比如餐前辨别“饥饿信号”与“食欲诱惑”，或通过咨询专业医生使用医学手段进行干预。
广东省第二人民医院教授徐谷根介绍：“科学干预是缓解食物噪音的关键，国外一项真实世界调研（INFORM）结果显示，接受减重版司美格鲁肽治疗的患者多数反馈，不再被进食想法频繁困扰。这不仅能有效促进体重管理，也带来了心理健康水平的提升，并推动患者逐步建立更健康的生活方式。”
活动现场。主办方供图
据悉，诺和诺德一直把“使肥胖症成为优先被关注的健康问题”作为主要任务，近年来积极参与推动建立肥胖症认知、提升疾病预防意识、助力肥胖症防治体系的建立等工作。该公司表示，未来期待与更多合作伙伴一起，携手共建中国肥胖防治的生态圈，助力患者实现科学减重，健康轻盈。
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