科技日报北京2月13日电（记者张佳欣）由美国麻省总医院布里格姆医院团队领导的一项新研究发现，长期食用酸奶可改变肠道微生物群，从而预防某些结直肠癌，尤其是近端结肠癌。研究结果发表在最近的《肠道微生物》杂志上。
有证据表明，酸奶等益生菌可能通过影响肠道菌群组成或肠道屏障功能，发挥预防癌症的作用。在酸奶中含有的益生菌中，双歧杆菌被认为具有抑制肿瘤的作用。
为了研究定期食用酸奶能否影响患结直肠癌的风险，以及这种影响是否取决于肿瘤中是否存在双歧杆菌，团队对来自两项前瞻性队列研究以及前瞻性队列新发肿瘤生物库方法（PCIBM）的132000多人进行了跟踪研究。参与者回答了吃了多少原味酸奶、调味酸奶以及其他乳制品的问题。
结果发现，每周食用两份或两份以上酸奶的参与者，“双歧杆菌阳性近端结肠癌”的发病率降低了20%。这种类型的癌症发生在结肠的右侧，并且比其他类型的结直肠癌更致命。
团队推测，长期食用酸奶可能通过改变肠道微生物群（包括双歧杆菌）来降低近端结肠癌的风险，但他们指出，还需要结合基础科学和人群健康研究开展进一步研究，才能得出明确结论。
12月16-17日，北京大学经济学院举办第六届“中国百所大学经济学院院长论坛”暨“首届孙尚清发展知识研究与交流奖颁奖典礼 上海生物医药产业怎么做到产学研合力？12月14日，澎湃新闻记者从上海张江一场共话人才未来产学研合作的闭门会议获悉，前 一种使用深度学习方法设计出来的新蛋白质。图片来源：华盛顿大学医学院蛋白质设计研究所 美国科学家借助机器学习 ? ? 12月16日，2023第二届可持续能源发展国际会议在北京开幕。此次会议以“零碳科技、创新未来”为主题，汇聚了来自全球多 科技日报讯 （记者张梦然）美国罗切斯特大学研究人员报告了一种策略，用于了解在具有完全化学复杂性的溶剂中，分子如何失去 。本文链接：长期食用酸奶可降低患近端结肠癌风险http://www.sushuapos.com/show-11-17362-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 甲流病毒是如何逃避免疫系统“追捕”的
下一篇： 迄今最详细肾功能遗传图谱绘成