冬日街头，红彤彤、亮晶晶的冰糖葫芦让人垂涎欲滴。互联网上，巨型1米长大串糖葫芦风靡，甚至一串能有30多颗山楂果。沈阳市第五人民医院消化内科主任医师王秀杰提醒，冰糖葫芦味美但不可贪食，过度食用可能导致胃结石。
吃冰糖葫芦为什么一不小心容易胃结石？专家解释说，山楂本身富含鞣酸，吃多了容易和胃酸、胃里的蛋白质等“串通一气”，逐渐沉积并与果胶、纤维素等物质凝结，结成一个“大石头”。当胃酸“罢工”后，“大石头”可能导致消化道溃疡、穿孔和梗阻，严重的甚至可能危及生命。
专家提示，食用山楂有一定禁忌和副作用。“山楂不宜与含铁丰富、含钙丰富的食物同食，同食可能形成沉淀物，影响消化；也不要与碱性药物合用，以免降低疗效；孕妇也不宜多食，以免影响胎儿发育。”王秀杰说，空腹食用山楂还会让胃酸迅速增加，对胃黏膜造成不良刺激，可能导致原有胃病加重，饭后每日食用三至五颗为宜。（新华社记者于也童、刘艺淳）
12月13-14日，第15届中美绿色能源论坛在南京召开。论坛由中国电机工程学会、美中绿色能源促进会主办，以“碳中和实现路径与 “数据、模型和训练都是我们自己做的，我们将开放数据和模型，供每一位开发者免费使用。”12月15日，北京中科闻歌科技股份有 科技日报北京12月18日电 （记者刘霞）据美国趣味科学网站17日报道，美国科学家近日利用水下扬声器与一头名叫吐温的座头鲸 12月20日，由中国工程院院刊Engineering评选的 “2023全球十大工程成就”在京发布，期刊执行主编、中国工程院陈建峰院士发 ? 2023年12月14日，自然科学基金委化学科学部在北京召开会议，对2017年度资助的国家自然科学基金创新研究群体项目进 12月19日，山东先进制造业人力资源服务供需对接活动在济南举办，活动由山东省人力资源和社会保障厅、山东产业技术研究 。本文链接：巨型糖葫芦走红，谨防过度食用导致胃结石http://www.sushuapos.com/show-11-16209-0.html
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