大雪时节的养生食谱大雪饮食进补要得当

发布时间: 来源：银联POS机办理

观看：85

　　导读：大雪时节，天气更为寒冷，俗话说“大雪补得当，一年不受寒”。中医养生学认为，整个冬季都适宜进补，大雪之时也是“进补”的大好时期。谈到进补，或许有不少人认为“补”就是吃点营养价值高的食品，用点滋阴壮阳的补药之类，其实这是对“进补”的狭义理解。那么，大雪时节的养生食谱去哪找？大雪饮食进补要得当，和小编一起去瞧瞧吧。

　　适宜大雪时节食用的养生食谱

　　1.木耳冬瓜三鲜汤

　　配料：冬瓜150克，水发木耳150克，大米15克，鸡蛋1个，鲜汤、食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。

　　做法：将冬瓜去皮洗净切成片；木耳、大米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用。锅内加鲜汤上火烧开，下入米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、水淀粉、味精，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。

　　功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

　　2.西红柿牛腩汤

　　配料：西红柿3个，牛腩350克，葱、姜、料酒、盐适量。

　　做法：牛腩切块，过水去血沫。葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒几下，(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了，刚好高过肉一点儿就可以了)，待高压锅上气小火压20分钟；压肉的时候炒西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱；牛腩压好了连汤倒入西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，依口味调味。

　　功效：富含丰富的维生素和动物蛋白，营养全面，老幼适宜。

　　3.枸杞肉丝

　　配料：枸杞20克，瘦猪肉100克，青笋20克，油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

　　做法：枸杞子洗净待用；瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒至熟，淋上麻油即可起锅。

　　功效：滋阴补血，滋肝补肾。

　　4.火腿烧海参

　　配料：水发海参200克，火腿50克，素油、生姜、葱白、黄酒、酱油、白糖、食盐、湿淀粉各适量。

　　做法：海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用；火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烧，烧至汤汁浓稠时放食盐适量，用湿淀粉勾芡即完成。

　　功效：补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚、产后虚赢、阳痿遗精、虚弱劳怯、久病体虚、衰老瘦弱者。

　　大雪饮食进补要得当

　　雪藕

　　由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，雪藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。

　　需要提醒的是，长时间炖雪藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切雪藕，以避免其氧化变黑。

　　荸荠

　　荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

　　甘蔗

　　冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分。此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、有机酸等物质。甘蔗还富含多种微量元素，其中铁的含量特别多，拥有滋补清热、通便解结的作用。

　　西葫芦

　　天冷时，人们容易饮食过量。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。

　　西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

　　结语：以上是小编整理的“大雪时节的养生食谱，大雪饮食进补要得当”内容，希望能够给大家带来帮助。

如需办理POS机或者远程收款码请添加微信：18910340839 欢迎您的来电交流！

　　2024年春分是3月20日11点06分12秒，这天星期三，农历时间是二月十一。春分是春季九十天的中分点，此日太阳光直射地球赤道，全球昼夜几乎等长。此后太阳直射点继续北移，故春分也称“升分”，古时又称为“日中”“日　　导语：立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。接下来的内容将从立夏挂蛋是为了什么和立夏挂蛋怎么挂开始，一起来看看吧。　　　　一、立关于妈妈和弟弟扭打爸爸淡定包饺子，妈妈打弟弟怎么写这个很多人还不知道，今天怡怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！妈妈和弟弟扭打爸爸淡定包饺子妈妈打弟弟怎么写妈妈和弟弟扭打爸爸淡定包饺子　　在当今社交媒体兴起的时代，粉丝数量已经成为衡量一个个人或者品牌影响力的重要指标之一。在闲鱼网上，拥有大量的粉丝不仅可以增加商品的曝光和销量，还可以提升个人或者品牌的知名度和影响力。那么，如何快速增最近新上线好看的短剧推荐是近期各大弹幕视频中经常出现的新梗词，很多不了解的网友表示一头雾水，对此我们网站收集整理了以下内容。《江山为聘：重生后我嫁给了皇叔》是一本古代穿越重生小说，女主是唐苏，最近只要打开社交app就能看到关于“好看的短剧推荐完结”的讨论，这绝对是粉丝最关心的东西，今天小编就和大家一起探讨一下关于好看的短剧推荐完结的看法和想法。《分手后才相恋》剧中叶芷萌,厉行渊,演。

本文链接：大雪时节的养生食谱大雪饮食进补要得当http://www.sushuapos.com/show-10-56208-0.html

声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：大雪名篇佳作大雪诗词有哪些

下一篇：面面俱到话大雪养生大雪养生应该怎样做

大雪时节的养生食谱大雪饮食进补要得当

热门资讯

推荐资讯

生活最热文章

大雪时节的养生食谱 大雪饮食进补要得当

热门资讯

推荐资讯

生活最热文章

大雪时节的养生食谱大雪饮食进补要得当