导读：在中秋晚上，人们会在月下设置大香案，摆上祭品，如月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，而且西瓜还要切成莲花状。这些都是拜月的祭品，拜月都是要举行拜月仪式的，那么山东的拜月唱月习俗是怎样的呢？以下是小编带来的介绍，还有江苏的烧斗香斋月亮习俗，一起去瞧瞧吧。
山东的拜月、唱月
旧时，山东兴拜月。如千年古城、又有“江北水城”之称的山东聊城，中秋节称“八月十五”。这天，儿孙们团聚到老人身边吃晚饭，在外乡的也都赶回家过节。中秋之夜赏月、吃月饼。中秋前后亲友间互相走动、送月饼。已出嫁的妇女在八月十六回娘家，所谓“十五的月亮十六圆”。月亮升起时，在院子里挂月光马子，上面印有嫦娥奔月样的神像，称作太阴星君，下面有一个小兔。供品除月饼、水果外，还要供一捆或一碗青豆，是给玉兔吃的。当地也有玩兔儿爷的习俗。在香案前拜月的都是妇女。老太太一边磕头，一边念叨：“八月十五月正圆，月饼西瓜敬老天，敬得老天心欢喜，一年四季保平安。”姑娘们自设月光马儿拜月。现今此俗已不见。
潍县（潍坊旧称）的拜月，大人和小孩分开进行，大人在院里，小孩在门外。孩子们在门外板凳上放个“月儿”，一个孩子手托“月鼓”（与“月儿”同为蒸制的面食），手臂绕着圆圈，边绕边唱：“圆月了，圆月了，一斗麦子一个了！”另一个孩子手持一棵点燃的麦蒿，叫作“蒿子灯”，手臂也绕着，火点晃动如流星，与臂绕圆月者相应和。拜月之后，再吃月饼赏月。赏月在一些地方叫“圆月”或“玩月”。有些地方玩月时招集乡邻或朋友共饮到深夜，甚至通宵达旦。读书人聚会赏月时，常赋诗作对。因中秋是“人节”，一般不上坟祭祖，但诸城、临沂和即墨等地也上坟祭祖。山东潍坊有中秋唱月以祈求来年丰收的习俗。晚上，小孩们拿着买来的月饼或自制的圆饼，在门口、街巷里边走边唱：“唱月来，唱月来，来年的日子好过来！”“唱月饼，念月饼，明年是个好光景！”
月亮
在济宁，中秋节这天，晚饭要吃得很丰盛。饭后，在院子里摆上供桌，放上月饼、瓜枣梨桃之类的吃食，烧香拜月，也叫“庆丰收”。家人一起在院子里赏月、吃月饼。这里还有一个独特的习俗，青年男女恋爱，男方想向女方提亲，就在八月十五这天提着一只大公鸡，还有月饼、水果等东西，去女方家里探望。如果姑娘的父母同意这门亲事，就收下那只大公鸡；如果不同意，就把那只大公鸡扔出去。
江苏的烧斗香、斋月亮
“斋月亮”是江浙一带的传统习俗。在门前放一张小桌子，上面用簸箕或席子盛着月饼、菱藕、水果等。苏州、无锡、常熟等地燃“斗香”（“香斗”）的习俗是很有特色的。
傍晚，月亮将出时，一些较为富裕的人家开始在门前或院中放置斗香。斗香的制作方法是：将许多根细香捆扎成圆柱形，作为底盘；再扎一个较小的圆柱，摞在底盘上，成为第二层；这样一层层摞上去，一般有六七层多，越往上香捆越细，整体上呈塔形，所以也叫塔香。两层中间地方用彩纸粘糊，起连接作用，同时每层粘糊的彩纸成圆斗形，把香捆围住，这样每层香燃烧时，香灰都落在斗内。彩纸上往往绘有图案。斗香的上部两边插两个小彩旗。这是各家自制的斗香。店铺里卖的斗香更精致些，一般外边用纱绢粘糊，上面有嫦娥、桂树、玉兔、月宫等图画。斗香高者有十六七层，甚至二十多层，将近一人高了。层数越多，底盘越粗，需要用的香数越多。无疑这是一种很奢侈的烧香方式，穷人家是不舍得这样做的。所以斗香搭得越高，表示越富有。烧斗香是旧时祭祀习俗，以清代为盛。以现代的眼光来看，烧香作为一种习俗性的纪念方式尚可，烧斗香则是一种不必要的比较浪费的做法，不值得效法。
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