南方财经记者张梦琦 魏彤 广州报道
在清远市连州市松柏村，近几年，农户们已不再为农产品的销路发愁。2021年，广东清远市科技局大胆探索，在广东首创“三农科技服务站”，为广大农民和农业经营主体提供农村电商等服务，打通科技服务“三农”的“最后一公里”。
据悉，松柏村的服务站平均每年增收123万元。清远市已围绕重点农业产业建成线上服务平台1个、线下服务站点23个。
在“百千万工程”深入实施的契机下，农村电商模式正从解决滞销的应急之举，成为农业组织生产、赋能品牌，链接农文旅业态的基础设施，成为带活乡村产业、推动城乡区域融合发展的引擎。
站在“百千万工程”三年初见成效的新起点上，广东乡村的数字经济的发展也步入深水区。接下来，农村电商模式如何持续优化？全产业链数字化转型该如何落地？带着这些关键问题，南方财经“品粤百千万”栏目特邀广东省乡村数字经济发展研究院负责人、华南农业大学经济管理学院教授易法敏进行深度访谈，为广东乡村数字化转型、“百千万工程”高质量推进建言献策。
广东省乡村数字经济发展研究院负责人、华南农业大学经济管理学院教授易法敏，受访者供图
土特产从“销售触网”到全链数字化
南方财经：乡村农产品电商火热，您观察到哪些典型模式，有何参考经验？
易法敏：农村电商已超越卖货工具，成为打破行政壁垒、整合上下游资源的产业操作系统。传统县域经济中政府、企业与农户相互割裂，而平台型企业通过数字化实现三者深度融合。例如，作为平台型运营商，‘寻乡记’在地方政府指导下整合县域资源，曾帮助村庄在数日内快速销售数万斤农产品，并通过‘一网多店’体系持续带动超万户农户增收，生动诠释了其‘产业操作系统’的角色。
从这些案例来看，做农产品电商营销，一是要打破信息孤岛，平台整合农户农产品、物流运力及政府政策资金，如“寻乡记”通过电商产业园聚合本地电商、物流与农户资源；二是建立契约纽带，以“平台+农业经营主体”模式保障产业链利益共享，规避单边风险；三是持续迭代，随市场需求引入法律服务等新主体，推动电商生态升级，形成自我造血能力。
以清远英德红茶为例，农村电商不仅拓宽销路，更实现产销深度对接。可见，其推动县域产业合作的核心是“连接”——对接城乡供需、联结小农户与大市场。对广东而言，数字技术打通县域产业关键节点，是乡村振兴的必经之路。
南方财经：很多农产品已融入当地文化，衍生出IP文创、基地研学等新业态，对“12221”农产品营销市场体系建设有何创新意义？
易法敏：“12221”体系的最大创新，是重构农业生产底层逻辑——将市场指挥棒直插田间地头，实现“以销定产”的供给侧结构性改革，从“想吃什么买什么”转变为“市场缺什么种什么”。
传统农业依赖经验，而“12221”以大数据为核心抓手，精准解决“谁去卖”“谁来买”问题，展现强大系统集成能力，凝聚分散资源，最终目标是实现农民增收。
本质上，“12221”是农业生产关系的数字化重构，以市场力量倒逼生产升级，用数字技术连接城乡供需，是中国特色农业现代化的生动实践。
南方财经：如何推动乡村经营主体从“销售触网”，向全产业链数字化升级？
易法敏：“销售触网”阶段多被动接单、低价倾销，面临物流成本高、品控难、流量红利消退、利润微薄等问题；“产业链数字化”阶段则可主动预判需求、实现品牌溢价，通过全链路数字化降本增效、数据驱动决策，构建核心竞争力，助力共同富裕。
推动转型的核心是重构生产逻辑与组织形态，并非简单叠加技术，而是以数据要素打通农业全产业链，需构建数据纽带的生态系统，依托数字化底座与人才支撑。
具体可从三方面推进：一是感知层部署智能设备采集田间数据；二是平台层建设县域农业大数据中心，汇聚多源数据；三是应用层开发农户端应用，提供种植指导、农机调度等一站式服务。
产业链数字化转型，本质是让农业插上数字翅膀，从“卖原料”转向“卖服务”“卖风景”，实现乡村产业高质量发展。
数字引擎驱动 “百千万工程” 纵深推进
南方财经：当超大城市资源重塑周边县域农业，数字平台如何发挥作用？
易法敏：比如广州从化荔枝的“清晨采摘、当天送达”模式，本质是超大城市消费力与数字技术重构农业时空结构，不仅提升物流效率，更推动农业从“自给自足”转向“服务城市”，实现发展理念根本转变。
该模式成功关键在于消费端、网络端、物流端深度融合。传统农业以温饱储存为核心，如今需满足大湾区对高品质农产品的需求，市场倒逼生产端实现高标准化与高效时效配送。
数字平台已升级为农业生产“操作系统”：通过大数据预测消费趋势、物联网监控产地环境，成为联结“田间”与“餐桌”的神经中枢；依托大湾区交通与冷链技术，降低损耗，保障消费新鲜体验。
更重要的是，平台数据可反向指导种植结构调整，通过区块链实现全流程追溯建立信任，整合金融等资源形成“产供销服”一体化生态。这标志着“都市圈农业”崛起，让农业摆脱土地依赖，依托城市消费市场发展。
南方财经：广东“百千万工程”要形成可复制的“广东经验”，需在哪些方面发力打造标杆？
易法敏：广东要形成可复制的“百千万工程”经验，需要在顶层设计、要素配置、内生动力三方面突破，核心是破解城乡二元矛盾，构建乡村自我造血长效机制。
广东已有诸多实践：如绿美乡村“惠州样本”，借鉴浙江经验，以人居环境整治为切入点，实现生态优势转经济优势；“韶关模式”探索“政媒企智”协同，推动乡村运营从“资源闲置”到“全域增值”。这些实践需要打破行政区划，探索片区化开发。此外，超大城市群辐射效应关键，如从化荔枝案例，依托大湾区资源重塑县域农业，数字平台发挥“指挥官”作用实现“以销定产”。
可复制经验需注重长期生态构建。未来广东应推广“党建+金融+科技+人才”四轮驱动模式，尤其在粤东粤西粤北，以数字化弥合与珠三角差距，实现全省共同富裕。
南方财经：面向“五年显著变化、十年根本改变”目标，广东“百千万工程”需推进哪些系统性变革？
易法敏：面向“五年显著变化、十年根本改变”目标，广东“百千万工程”已进入深水区。后续变革不再局限于基础建设，而是通过要素重组与机制重塑，实现城乡关系根本逆转。
实现“五年显著变化”，核心是破解城乡二元矛盾，不仅要实现空间互联互通，更要重构经济地理格局——推动城乡要素重组、县域产业集聚、城乡服务一体化。
长远来看，广东需从三方面推进系统变革打造“广东经验”：一是产业强县，引导产业链向县域延伸；二是城镇提质，以镇带村提升承载力；三是绿美乡村建设，实现生态经济协同发展。
达成“十年根本改变”需分阶段落地：落实“五级书记”责任制强化组织保障；激活“人进城、钱进县”机制深化要素改革；实现县域数字基建全覆盖保障农产品速达；推动人才回流，让县域成为大学生就业重要阵地。
策划：喻淑琴 罗晶晶 拍摄：甘俊 肖航 视频：杨慧嫦 设计：林军明 郑嘉琪
本文链接：易法敏：问路广东乡村数字经济新图景｜“品粤百千万”专家谈http://www.sushuapos.com/show-1-55123-0.html
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