南方财经记者魏彤 广州报道
根据气象部门预警，今年第18号台风“桦加沙”（超强台风级）将于9月23日起影响广州，预计带来狂风及大暴雨到特大暴雨，防御形势严峻。广州市商务局高度重视生活物资保供应工作，积极协调广州市重点商协会及各大型商超、肉菜市场做好防范台风及生活物资保供应工作。目前，全市市场运行总体平稳，肉类、蔬菜、粮油等主要生活必需品供应充足，采购渠道畅通，价格稳定。
南方财经记者从广州市商务局了解到，目前全市主要生活必需品商业库存充足，价格总体平稳，供应渠道畅通，完全能够满足台风期间市民日常生活需求，广大市民朋友可根据实际需要合理采购和储备物资，无需过度囤货。
台风来临前，部分市民可能会适当增加采购量，储备必要的饮用水、方便食品以及肉禽蛋菜等生鲜物资，各商贸企业要积极响应市场需求，及时加大备货补货力度，确保货源充足、配送及时，严禁借机哄抬物价，切实保障物资供应不断档、不脱销，全力维护物流畅通和价格稳定，为市民营造安心的消费环境。
为积极应对台风，广州市肉菜市场协会迅速行动，发布了《关于做好防范台风和供应保障工作的通知》。要求全市470多家肉菜市场，加大蔬菜、肉类等物资储备量，确保供应不断档。同时，协调物流团队，规划好特殊天气下的配送路线，保障运输畅通。协会还密切监控市场价格，严禁哄抬物价行为，全力维持价格平稳，守护好市民的 “菜篮子”“米袋子” 。
广州连锁经营协会积极行动，要求各会员商超企业确保人员安全，加大粮、油、米、面、肉菜等生活必需品的备货量，可以充分满足市民的日常生活需求，目前华润万家、钱大妈、西亚兴安、胜佳超市、广百超市、东山百货、8字连锁、喜士多便利店、朴朴超市等全市1000多家商超门店及生鲜电商平台企业正常营业，量足价稳。
广州江南果蔬批发市场近日蔬菜交易每天8000吨以上，水果每天5000多吨。在台风前也将有所增加。江南市场已通知各档口提前调货，避免路上延误。目前全市蔬菜水果供应正常，价格平稳，未见异常波动。
华润万家已启动台风应急机制，全市70多家门店加大生活必需品的储备量，重点覆盖蔬菜、水果、肉蛋奶、米面粮油等民生必需商品，按照日常供应量的3倍备货，同时加强了配送调度预案，以最大努力保障居民在台风期间的日常生活所需。
面对超强台风，门店数量众多的钱大妈积极响应政府“稳供应”号召，通过多项举措全力保障市民“菜篮子”。一方面，加大备货力度，并紧急协调货运资源，确保货源充足。预计23日至24日，钱大妈日均将为全市近500家门店供应肉菜水果约800吨，达到平日供应量的2倍；另一方面，加强价格监控，坚决维持物价稳定，履行保供企业责任。
西亚兴安全市70多家门店民生用品等生活必需品供应库存准备充分，配送中心的商品库存储备足够各门店销售15天的量，针对肉菜，蛋品、水果等23日已加多3倍的订货量，同时生鲜保鲜库增加平时2倍的存货，以便门店临时补货。针对部分门店方便面、八宝粥等速食食品销售较旺的情况，已跟厂家加大补货量，保障门店供应充足。
胜佳超市积极组织货源，确保货源充足。加大粮油、蔬菜、肉蛋奶等必需品库存，安排应急运输配送团队，让救援物资和基本生活品能最快速度践行承诺，不涨价、不断供。饮用水、方便面、八宝粥等备货量比平时增加了5倍，蔬菜、肉、蛋类备货比平时增加2倍。
生鲜电商平台企业朴朴超市在广州有90多个前置仓，超过15万方的物资储备。整体供应链充分发挥稳定效能，保障居民生活的果、菜、肉、鱼、面包等生鲜食品和米面粮油等基础品储备充足、货源稳定、物价稳定，仓库已经提前准备物资储备，储备量是日常的3倍。同时，提前积极组织物流力量，保障物资充足。根据实际需求，适当调整服务配送波次，根据需求增加配送物流车辆班次，确保市民的生活需求能够得到满足。每日有7000多名骑手在配送，保证物资能够及时配送到市民手上。
欢迎广大市民积极参与市场监督，如发现囤积居奇、操纵价格等违法违规行为，请立即拨打12345热线进行举报，共同维护良好市场秩序。
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