随着池州联舌工坊食品有限公司完成工商注册及项目备案，总投资10亿元，年产十万吨的预制菜产业园一期正式进入建设快车道。这一项目不仅标志着东至县农业现代化转型迈出关键一步，更成为联舌工坊上市战略中长三角供应链布局的核心支点。
一、项目定位：全产业链智能基地
产能升级
项目占地88亩，规划建设智能中央厨房、万吨级冷链仓储及研发中心，通过38项标准化工艺参数实现八大菜系工业化生产，年产能可覆盖长三角5000家餐饮企业需求。
本地化融合
聚焦东至鳜鱼、粮油等农特产品，开发“徽池乡鳜”等地域预制菜系列，预计带动本地农产品附加值提升30%。
二、政企协同：从签约到落地的“东至速度”
2024年9月：东至县长唐礼虎带队考察联舌工坊上海总部，启动合作洽谈。
2025年1月：项目签约仪式上，县委县政府承诺提供“全生命周期”服务保障。
2025年7月：企业完成注册，大渡口经开区专班推进土地平整与配套建设。
2025年8月：备案通过后，项目纳入联舌工坊B轮融资重点投向，计划2026年投产。
三、战略价值：资本与产业的双向赋能
企业维度：作为联舌工坊全国五大产业园之一，该项目将承担长三角30%的产能供给，支撑其2027年百亿营收目标。
区域经济：预计创造超千个就业岗位，推动东至县绿色食品产业集群晋级省级特色产业基地。
四、未来展望
根据规划，项目投产后将与望江水产品加工基地形成协同效应，构建“3小时冷链配送圈”，助力安徽预制菜产业规模突破千亿元。联舌工坊创始人李奇斌表示：“东至项目是我们‘让预制菜成为世界厨房基础设施’愿景的关键落子。”（十堰晚报）
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