喝杯"四季养生茶"、吃顿"药膳火锅",戴个"中药香囊"……眼下,传统中药材不断跨界,以一种更亲切、贴近日常的方式进入人们的生活。
本台记者 刘心悦:
您瞧,我现在正在通过眼前这个智能仪器检测问诊,但是呢,这可不是中医馆,而是保定安国的一家药膳餐馆。来问诊也不是为了看病拿药,而是为了吃火锅。
某药膳火锅经理 张娜:
根据您刚才检测的结果,我推荐您选我们的沙参玉竹乌鸡锅,里面是含有沙参、玉竹等十几种药材,可以补心益气、补血补肾。
张娜介绍,针对不同体质人群,他们共推出9种药膳锅底。此外,吃火锅用的涮菜,也并非常见的蔬菜品种,而是石斛苗、板蓝根、艾草等药用食材。
顾客:
吃过一次,感觉这个药膳火锅特别健康。和平常的蔬菜它是不一样的,各有各的功效。
顾客:
从保定过来的,咱们这个药膳就是我第一次听说,就感觉非常有意思,让我对这个中药方面挺感兴趣的。
某药膳火锅负责人 刘朋:
我们现在在本地的有六家餐厅,我们的销售额也是从初期的每天可能只有一两千块钱,到现在我们峰值的时候,这个流水应该是超过10万元。
安国有着"千年药都"之称,中药材种植面积常年保持在15万亩左右。深入挖掘药食同源潜力,安国将传统中药玩出了"新花样"。以"安国药膳"省级区域公用品牌为引领,聚焦休闲食品、功能食品等领域,不断在生产、研发等环节发力。
安国市副市长 姚向中:
近年来,我们把健康食品产业作为我们"2 + 1"产业定位,做了这个健康食品产业园,让企业可以尽快地完成生产的一些准备工作。在这个产品研发推广上,和中国农业大学,和一些协会组织,和他们对接,在延链、补链上做文章。
不仅是药膳,当下带有中药成分的饮品也成了不少人的新宠。记者在河北省中医院看到,前来购买"四季养生茶"的市民络绎不绝。
消费者:
这个是朋友推荐的一个茶,夏茶,清热降火,味道反正是不错的。
河北省中医院药学部主管中药师 陈炯:
大概每一种茶的药味是在4到5味左右。从2024年8月份推出我们这个四时茶以来,今年我们平均每月的一个销量比去年要增加50%以上。
中药材是河北六大农业主导产业之一。数据显示,河北省常年种植中药材品种120种,道地药材种植面积超210万亩。依托现有产业基础、生产优势,河北不断拓展中药材应用场景,不光有药膳火锅、中药茶饮等养生餐食,还有中药手串、中药香囊等文创周边,一个个契合当下消费场景、生活需求的跨界产品,让传统中药焕发新的活力。
新快报讯 近日,东莞网警在工作中发现,网民吴某某在某视频平台发布一个短视频,视频显示一电动车停车棚着火,并配文字内容“东莞高楼着火”。该视频迅速引起网民关注,引发大量浏览。 2月27日,东莞市公安局将涉嫌发布不 新快报讯 3月1日0时起,珠江流域将进入为期4个月的禁渔期,届时珠海市珠海大桥、泥湾门大桥、鸡啼门大桥、南门大桥为界向珠江一侧,昌盛桥为界向前山河一侧水域,除娱乐性垂钓外,在规定的禁渔区和禁渔期内,禁止所有捕捞作业。 3月5日,李强总理向十四届全国人大二次会议作政府工作报告,要点如下: 一、2023年工作回顾 国内生产总值增长5.2% 粮食产量1.39万亿斤 城镇新增就业1244万人 全年新增税费优惠超过2.2万亿元 新能源汽车产销量占全球比重超 南方财经全媒体记者 陈思琦 深圳报道3月5日,十四届全国人大二次会议正式开幕。今年的政府工作报告多次提及“新兴产业”,包括智能网联新能源汽车、新兴氢能、新材料、低空经济等细分赛 2024年3月5日,北京玻色量子科技有限公司(以下简称“玻色量子”)与深圳华大生命科学研究院(以下简称“华大研究院”)达成战略合作。此次签约,恰逢十四届全国人大二次会议,李强总理作政府工作报告时提出:在未来 21世纪经济报道记者吴文汐 北京报道 3月5日,十四届全国人大二次会议在人民大会堂开幕,国务院总理李强作政府工作报告。“加强生态文明建设,推进绿色低碳发展”被作为2024年的重要任务 。本文链接:【一线观察】从药房到餐桌传统中药跨界圈粉http://www.sushuapos.com/show-1-44771-0.html
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