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广东荔枝经济学:一颗“东方爱情果”的六维产业增值

发布时间: 2025-06-08 13:37:20 来源:

南方财经记者张梦琦 谭海燕   广州报道7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

盛夏时节,广东荔枝染红岭南。千年佳果成功“造节”,全省荔枝“名流”都来了。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

6月6日,“6·6给‘荔’节——广东荔枝全球品鲜嘉年华”盛大开启,各主产地果农、经销商、物流商、品牌商、网络达人、文化名人齐聚广州,以“文化+科技+营销”多重创新塑造了一场甜蜜的集体记忆,欲将“给‘荔’节”打造成荔枝界“双十一”,把广东荔枝的时令“丰收季”锻造成全年“增值季”。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在广州花城广场,三语主持人穿梭于荔枝汽水、荔枝酥与荔枝陶瓷的集市之中;粤剧大师与国风RAP歌手碰撞出破壁新声的《荔枝颂》;大屏实时连线果园,海内外观众轻点手机认养荔枝古树;众人齐喊“给荔(力)高粽(中)”为高考生加油,“6·6预售卡”的新营销模式饱受关注……这场围绕丰收荔枝果实展开的嘉年华,也是广东荔枝产业新生态的浓缩舞台。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

嘉年华的声浪中,一条广东荔枝产业升级的“六次方程”也浮出水面。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

从千年文脉里走来,荔枝已衍化出“东方爱情果”等新IP,在“给荔”“爱荔”“荔志”等现代寓意下精准切入了高考、婚庆、文旅等“新场景”。乘《长安的荔枝》等影视之风,荔枝的符号记忆不断强化,既是荔枝文化、荔乡生活的代名词,更映射着甜蜜、励志的人生百态,其价值边界不断拓展。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

随着“荔枝书记”“小红书村”“剥荔枝挑战”等话题持续发酵,海内外订单纷至沓来,新市场不断开拓。延续“12221”市场营销体系,直播带货、鲜果定制、古树拍卖等新玩法让荔枝实现“未熟先卖”,文博会亮相、“名流剥荔枝挑战”等让“东方爱情果”破壁出圈。手机变农具,直播变农活,流量变农资,一场由“新农人”引领、“新营销”驱动的渠道革新,让广东荔枝实现从等客到创市的蜕变。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在广东荔枝不断向外拓市场的进程中,保鲜对于荔枝销售至关重要。如今,在预冷、冻眠等“新科技”加持下,荔枝高端品种错峰上市、48小时翻山越海,广东荔枝季成为全国、全球的荔枝季,为农产品如何“卖得远、卖得好、卖得久”给出解法。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

新科技、新营销、新农人、新IP、新市场、新场景,六个新维度交织,推动荔枝产业链不断延伸,产业从规模优势向价值优势跃升。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

文化与场景的价值重塑 

这2天,“6·6给‘荔’节”点亮广州塔城市地标;广东给高考生送“荔量”的微博话题登上热搜。广东多个地市的荔枝在广州“城市客厅”比武,“火‘荔’全开”“送出福‘荔’”“大‘荔’出奇迹”等呼声不绝于耳,“东方爱情果”等荔枝新IP,如当天的气温一样火热。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“荔枝拼产量、拼新鲜度,那是基础题,现在要解的是‘文化溢价’这道加分题。”网络达人“包不同”指着嘉年华现场忙碌的主播举例,“你看今天这场面,无数达人在讲古诗、讲爱情、讲奋斗,让荔枝鲜果成为‘社交货币’,提供‘情绪价值’,把销量、产值提上去,这就是荔枝IP发挥的核心作用。”7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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荔枝IP从何而来?在谈荔枝的时候,我们在谈什么?7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

追溯过去,一颗荔枝,半壁唐宋传奇。杜牧以“一骑红尘妃子笑”定格了帝王爱情的奢靡印记;白居易用“红罗袖里分明见,白玉盘中看却无”道尽其朦胧美感,更在《荔枝图序》中精确描绘其“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪”的瑰丽;苏轼一句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,则将其升华为抚慰人生的“解语果”。文人的精神投射,让荔枝逐渐从贡品升华为情感载体,在《全唐诗》中留下127首相关诗作,形成独特的“荔枝诗学”。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

如今,“我爱荔”的深情告白、“岭南荔志”的奋斗期许、“给荔”的诚挚祝福,也让荔枝衍生出新的文化意涵。5月20日,茂名招募的75对新人在包茂高速柏桥服务区举办“520·我爱荔”集体婚礼,在千年荔韵中缔结白首之约。6月6日,“‘荔’志高‘粽’”成为给高考生临考前的甜蜜鼓励。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“东方爱情果”是广东荔枝主打的IP之一。IP背后是“甘露凝冰”的舌尖盟誓、贡园古荔“根移汉苑”的时光情书、雷州空树“弯而不折”的生命奇迹、岭南“荔枝聘礼”的婚嫁习俗……悠悠文史、点滴习俗让荔枝得以提取出“爱情基因”,凝练成“东方爱情果”的荔枝品牌,并衍化出甜蜜、热烈、克制、包容、永恒、赤诚、等待、坚韧、治愈、传承的“十重之爱”,为其打开了全新的文化溢价空间。 7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在第二十一届文博会搭建的文化创新平台上,由广东省委宣传部、广东省农业农村厅、广东省文化和旅游厅等部门联合指导,南方财经携手惠州市政府重磅推出的“喊全球吃广东荔枝”主题活动中,首创“东方爱情果”概念,让承载深厚文化底蕴的广东荔枝以全新形象惊艳亮相,引发广泛关注。《Hi,我是东方爱情果》《文博会上的广东情书》等作品,也让千年岭南佳果褪去传统标签焕发新生,以极具感染力的文化形象突围并迅速破圈。这场文化赋能行动,也开辟了农特产与文化IP深度融合的新路径。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

目前,这一IP正以文化深度拓展市场广度。胡润百富董事长兼首席调研官胡润以“东方爱情果”之名发起一分钟剥荔挑战赛,向全球推介广东荔枝、讲述中国经典的爱情传说。辛选集团知名主播蛋蛋也喜欢上“东方爱情果”这个IP,为品尝荔枝的人送上甜蜜祝福。 7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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围绕系列“新IP”,荔枝产业正加速从鲜果、深加工产品向跨界文创及农文旅场景延伸,其消费场景持续拓展。佛山市陶瓷设计大师招锦萍向南方财经记者表示,IP打响后,荔枝陶瓷在新店开业、升学季等节点销量亮眼。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

以包茂高速柏桥服务区为例,其形成了“服务区—荔乡—博物馆”的黄金动线;在荔枝主产区柏桥村,“大唐荔乡”民宿、荔枝咖啡厅、荔枝夜市星罗棋布,在荔枝季时日接待游客超2万人次;以古荔园为核心的荔枝“农旅文创一体化”旅游带打造“520我爱荔”文化IP,年吸引游客超2000万人次。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

订单与定制的模式创新

“家人们,我在‘小蛮腰’脚下给大家送‘福荔’了,抢到的在公屏上打个1!”7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

集市上,珠海、云浮、揭阳等荔枝主产区的“新农人”聚集在广州的城市地标下,展开了一次别开生面的荔枝创市大练兵,不仅在现场拼质量,更在线上拼流量。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

事实上,直播早已成为广东荔农的日常,广东农业的经营模式正从“以产待销”向“以销促产”转型。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

茂名现拥有4000多家电商、1万多家微商,约40%特早熟品种荔枝通过电商渠道销售,且收购均价比传统渠道高出10%以上,电商成推动荔枝销售的重要力量。其中,电白区开展“十万电商卖荔枝”“网红地头直播”等活动,2024年电商销售额同比增长30%。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“村里超50%的荔枝通过电商销售,最忙时,两小时一批物流车轮换,一天没得停。”禄段村党支部书记何亚柱说。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

今年,遂溪还发力打造全省第一个“小红书村”,乌塘镇党委书记洪文泽带着全镇300多名荔农及100多名选调生、乡村振兴志愿者开辟小红书矩阵,全镇开号300多个,短短一月有余已发种草笔记1000多条,“荔枝书记”带领“新荔农”给无数网友成功种草了遂溪“仙品荔”。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

另一方面,线下的大型产销推介会也在同步进行。如“中国荔枝龙眼产业大会”已连续5年在茂名召开,今年的成都、长沙推介会上,茂名电白荔枝与9家企业达成32万斤意向订单。广东湛江遂溪县乌塘镇“仙品荔”开采活动暨文旅周启动当天,荔枝预售额近1亿元,创下当地农产品单日营销新纪录。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这种以政府推动、市场主导、社会参与、媒体助阵的营销模式,有效整合了各地分散的荔枝产业资源,实现了供需的精准匹配,构建起辐射全国、走向海外的供销网络。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“‘订单农业’的本质是重构价值链分配逻辑。”中国农业大学国际学院、经济管理学院教授柴利表示,这一模式既以规模化集采形成市场议价权,也以订单契约建立风险共担、收益共享的产业共同体,将传统农业中“农民靠天、企业随市”的风险博弈转化为更合理的价值分配体系。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

广东荔枝不仅通过“订单农业”提前锚定市场基本盘,还探索“定制农业”,将产品稀缺溢价与用户体验消费结合,不断拓展荔枝的价值空间。日前,“中国荔枝第一园”中的“千手观音”古荔枝树的全年采摘权以139万元的成交价落槌。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

售卖古树采摘权是荔枝定制的模式之一,千年古树已成乡村振兴的“金字招牌”。活动现场进行了手机订制“我在广东有棵荔枝树”的操作演示,集市上的整树定制套餐多为桂味、糯米糍、井岗红糯三大品种。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

事实上,茂名自2022年就开创了荔枝定制模式。今年3月,茂名还印发了《2025年茂名荔枝定制工作方案》(简称《方案》),延续整树认购模式,并创新推出“荔枝盲盒”和节日主题定制,培育发展“节庆经济”。截至5月25日,2025年茂名全市荔枝定制销售金额约1.4亿元。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

随着营销模式的创新,定制对象已从荔枝果树扩展到整个荔枝园,卖荔枝变为卖荔乡生活。今年,茂名将推出特定节日荔枝定制,提供果园场地租赁、主题场景布置、道具服装租赁及小型舞台搭建等一站式解决方案。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在“12221”市场营销体系下,广东荔枝借预售、定制、场景营销等新模式,为农产品应该怎么卖、如何卖得出、卖上价,找到了一个解法。南方财经记者在活动中获悉,2024年广东荔枝销量同比增长30%,带动农民增收20%。 7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

科技与市场的边界突破 

荔枝的“鲜”,是一场与时间的赛跑。早上5点的荔枝园内,带着晨露的荔枝才下枝头就坐上无人机,5分钟后便“空降”1公里外的冷链中心,等候在此的工人迅速卸货、入库、预冷、打包;中午12点前,一批批新鲜荔枝经冷链运输,当天下午就能出现在香港货架,2天内就能直抵全国。 7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这样的极速体验,是荔农、物流企业、电商平台和市场终端的接力,也是育种及保鲜技术、无人机运输等科技要素的集成。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

从化荔枝文化博览园总经理李树峰告诉南方财经记者,团队历经多年研发的仙桃荔,圆润饱满,单果重达50克,在国内市场售价高达百元一斤。 在冻眠荔枝等技术加持下,仙桃荔还被出口到中东等地。据李树峰介绍,“今年以来企业荔枝出口已超过4000吨,全年目标是海外销售超1万吨”。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

还有不少优质品种也在持续“上新”。在从化,云南省农业科学院与华南农业大学共同培育了井岗红糯,抗裂果、耐储运,2024年出口加拿大超500吨;增城区农业农村局与华南农业大学共同培育了增江红荔,焦核率55%,保鲜期长,向北方发货3至5天无坏果。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

目前,荔枝的市场半径在不断扩大。去年,茂名海关监管出口荔枝3058.3吨,货值达7150.4万元。茂名鲜荔枝不仅重返日本市场,还实现了水果原浆、荔枝罐头等水果深加工产品出口,涵盖北美洲、亚洲等20多个国家和地区。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在活动现场,美团、顺丰、京东、抖音、小红书等十二家企业被授予“2025广东佳果营销先锋”。此外,抖音集团、美团集团、顺丰集团、京东集团分别发布品牌战略,流量赋能,助力广东荔枝以前所未有的“鲜”速度,迈向全球化之路。 7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

美团大湾区办副主任贾明超告诉南方财经记者,美团于今年5月正式启动“联动百城·美荔兴农”专项行动,通过开展一系列产销对接会,与广东荔枝产地及企业积极接洽。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

同时,美团充分发挥即时零售和全国销售网络的协同效应,推进荔枝产区源头直采,通过小象超市、美团优选、美团闪购等业务板块协同发力,构建覆盖百城的荔枝产销网络。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

美团数据显示,6月以来,美团App上用户针对“广东荔枝”的搜索量较5月环比增长143%,苏州、长沙、上海、成都、北京等地全国各地用户纷纷对广东荔枝“疯狂下单”。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

顺丰集团高级副总裁兼首席市场官徐本松分享,在产地端,顺丰打造“低空+陆运+云端”三位一体的智能物流体系,将物流无人机配送网络覆盖至茂名、广州、惠州等多个荔枝核心产区,构建起“果园直采—网点集货—产地直发”的低空运输链路。 7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在运输端,顺丰整合全货机、冷链车、高铁等多元运输方式,打造“省级运营平台+区域配送中心+直供基地”的供销网络,实现了全国2800多个县“全天冷链”覆盖。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这些都是广东荔枝得以打开“全球版图”的“硬核”实力。据悉,广东省农业农村厅发布了“广东省荔枝采购导图”,面向全省7252家规模种植主体,形成了广东荔枝产销对接平台,广东不同地区、不同品种的荔枝分布情况及上市时间一目了然。7BW速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

新快报讯 3月1日零时,横琴粤澳深度合作区正式封关运行。这标志着货物“一线”放开、“二线”管住、人员进出高度便利的横琴分线管理政策正式落地实施。 海关人员对通关旅客进行查验。 据《横琴粤澳深度合作区建设 广东“开年第一果”——湛江徐闻菠萝于近日上市了,徐闻县委、县政府一如既往地发出了《致全球菠萝采购商的一封信》,代表湛江市徐闻县15万勤劳朴实的菠萝果农,诚挚邀请全球采购商到“中 十四届全国人大二次会议各代表团6日全天举行代表小组会议。上午审议政府工作报告,下午审查计划报告和草案、预算报告和草案。 全国政协十四届二次会议6日全天举行界别联组会议和小组会议。上午讨论政府工作报告,审议政 南方财经全媒体见习记者林鹏 广州报道惊蛰日起,“企业助力绿美广东生态建设联盟”再扩容,绿美广东将再焕新生机。绿美广东建设是近年来广东部署的重要工作任务之一,是广东省“百千万工 21世纪经济报道记者 王俊 北京报道数字技术深深嵌入到人类生产生活各个环节,新技术不断迭代,随之带来治理方面的挑战。如何平衡数字经济发展与民生权益保障,考验着司法智慧。今年全国两 3·8女神节到了,拥有一份成功的事业已成为新时代女性的靓丽标签。据泰康人寿数据,其绩优销售队伍——健康财富规划师(HWP)企业家中,女性占比已超七成。HWP职业阶梯式的成长体系及高度的 。

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