说起水稻，大家想到的画面是：水汪汪的田里，稻浪翻滚。但记者在平泉市黄土梁子镇后梁村看到的却是另一番景象：正值承德水稻分蘖期，干爽的黄土地上，不见一滴水，嫩绿秧苗迎风摇摆，让人心生欢喜。
5月28日，徐立远正在稻田里查看旱稻长势。 河北日报记者 陈宝云摄
“这是旱地水稻，不爱喝水，但照样能丰收。”平泉稻丰甜家庭农场负责人徐立远笑着介绍。
2022年，徐立远流转了80多亩土地计划种植水稻，却因当地河道径流量不足而陷入困境。为此，他辗转辽宁、山东等地寻找解决方案，最终在辽宁省水稻研究所发现了适合旱地种植的旱稻新品种。
“不同于水稻先育苗再插秧，旱稻种植是直接把种子埋在土里。”徐立远说，第一年，他们参照外地成熟经验，采用种植小麦的撒播方式。秋收时，因密度高、缺乏管理经验，亩产仅200多公斤，村民都劝他放弃。
徐立远不服输，分析原因、请教专家，他冒出一个大胆想法，将撒播改为穴播。穴播类似插秧，只不过插的不是秧，而是种子。
如何精准控制种子数量？如何确保株距行距一致？如何解决旱地常见的草害问题？……从撒播到穴播，一字之差，实现起来却需解决很多问题。
在农场仓库里，两台结构复杂的机械引人注目。“这是我们自己研发的‘神器’。”徐立远说，2023年，多家农机企业基于他们的思路和需求，联合生产出国内首台旱稻起垄施肥覆膜滴灌穴播一体机。
这台机器集旋耕、施肥、起垄、覆膜、播种等功能于一体，在北斗导航系统的精准控制下，行距、株距误差保持在毫米级，每穴播种15粒左右，现已申请发明专利。
行走在稻田里，一垄垄被黑色薄膜覆盖的田垄上，秧苗从整齐排列的圆孔里冒出头，如同铺满大地的绿色波点。
“旱地容易长草，黑色薄膜可有效隔绝光合作用，减少水分蒸发，抑制杂草生长。缺水了只需推上电闸，滴灌系统就能把水精准送到秧苗根部。”徐立远告诉记者，每百亩稻田只需一人管理，省事又省力。
科技赋能效率高。2023年，稻丰甜家庭农场旱稻种植面积扩大到500亩，亩产提高至600公斤，亩均收益突破5000元。
“今年，我们对一体机进行了升级，一次播种从4行增加到6行，土地利用率从65%提高到80%，产量有望再创新高。”徐立远说，据测算，每亩旱稻用水量约450吨，比传统水稻节水约44%，产量不相上下。
更难得的是，旱稻米口感香糯、回味甘甜，一经上市，便受到市场欢迎。去年，农场种植旱稻800亩，产量400多吨，春节前已销售一空。
今年，旱稻种植已扩展到承德县、滦平县等地，面积增至1300多亩。农场还与种植户签订保护价收购协议，确保农户收益。此外，农场还与当地农业农村部门合作制定了《承德市旱稻机械化栽培技术规程》，为农户提供标准化种植指导，助力旱稻产业做大做强。（河北日报记者 陈宝云）
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