11月12日-14日，2024世界咖啡杯测大赛（WCTC）中国区总决赛在上海新国际博览中心E5馆圆满落幕。这不仅是一场咖啡感官体验的盛宴，更是一次咖啡文化的深度交流。本次大赛中，Barsetto百胜图旗下的高精度电动磨豆机E6凭借其强大专业的性能，成为官方赛事指定磨豆机，在为期3天的激烈角逐中，共研磨出品了3360杯咖啡，为选手展现咖啡品鉴技术提供了强有力的支持，也见证了其在研磨稳定性和精准度方面的出色表现。
世界咖啡杯测大赛中国区总决赛作为行业顶尖赛事之一，以其独特的比赛形式和高标准的评判要求，被视为咖啡品鉴领域的巅峰对决。在竞赛时间内，每位选手的面前将有8组等待杯测的咖啡，选手需要利用其味觉、嗅觉、注意力和经验等技巧，在每组三杯咖啡中分辨出哪一杯是不同的咖啡，获胜者是正确识别杯数最多且时间最短的参赛者。面对120位参赛选手大量的咖啡杯测需求，大赛对磨豆机的稳定性和研磨精确度提出了极高的要求。
百胜图E6磨豆机以其专业稳定的性能，轻松应对现场高强度研磨需求，有力保障了比赛结果的公正性，使得各位选手的实力得到充分展现。其搭载的90档精细研磨，为不同咖啡豆适配更细致的研磨刻度，搭配64mm镀钛平刀和强劲扭矩，研磨接近0残粉，改善发热问题，实现均匀研磨，大大提升风味干净度，从而尽情释放不同豆子的特有香气，让选手们能够更加准确地判断每一杯咖啡的独特之处；而等离子防飞粉技术和带秤智能接粉杯的设计，让咖啡研磨效率更高，省去清理飞粉和单独称重的麻烦，保障了赛事的顺利进行。
选手们需要在8分钟内，凭借自己的感官去分辨杯中咖啡风味的微妙差别，这不仅仅是一场品鉴技术的竞赛，更是自己与自己的博弈。最终经过三天的激烈角逐，麦世宗获得冠军，高夺、王炎和朱思迪分别获得亚军、季军及殿军。他们的成功不仅是对自己咖啡技艺的展现，更是对Barsetto百胜图高精度电动磨豆机E6稳定性和精准度的证明。
在与大赛同期举办的2024 FHC上海环球食品展上，还设置了各大咖啡豆商的杯测区，现场使用Barsetto百胜图轻享版高精度电动磨豆机E6 Air进行研磨、杯测，从而更直观地展现品质研磨的魅力，带来更引人入胜的制作体验和风味享受，让更多人感受到百胜图的产品力与专业性。
在本届大赛中，Barsetto百胜图的鼎力支持不仅为大赛的成功举办提供了有力保障，更吸引了广大咖啡爱好者亲身体验进阶研磨的优势，从而爱上精品咖啡，推动咖啡产业升级。在未来，百胜图将继续致力于咖啡机器的研发和创新，为全球咖啡爱好者提供更加专业、精致的咖啡解决方案；同时持续助力各大咖啡赛事，共同推动咖啡市场的蓬勃发展和咖啡品质的升级，为更多人带来美好的咖啡体验。（咸宁新闻网）
本文链接：进阶研磨稳定出品，百胜图鼎力支持世界咖啡杯测大赛中国区总决赛http://www.sushuapos.com/show-1-29542-0.html
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