21世纪经济报道记者 张伟泽 胡慧茵 见习记者 孙迟悦 香港报道
大米紧缺、超市限购、价格飙升，入夏以来，日本遭遇了突如其来的“米荒”。日本最新公布数据显示，今年7月，该国的大米价格较上年同期上涨了17.2%，为20年来的最大涨幅。其中，越光米上涨了15.6%，粳米上涨了18.0%。同时，涨价潮也波及了以大米为主要材料的饭团和仙贝等食品，近一段时间，饭团和仙贝价格分别录得5.7%和16.1%的涨幅。就连日本民众餐桌上常见的咖喱饭、寿司等成本都有明显上升。
目前，包括核心都市圈东京都地区在内，不少日本超市大米仍然缺货，早上刚到的新米在一小时内就已经售罄。大米紧缺的情况似乎几个月之后仍不见好转。
日本米荒的背后是气候灾害触发恐慌性抢购，还是政策失衡所致？高价大米如何影响民众生活，其他主食是否跟风涨价？政府为何按兵不动，储备粮何时出手相助？日本如何应对米荒轮回？新米上市能否解燃眉之急？
本期播客就让我们和21世纪经济报道记者胡慧茵一起，探讨日本米荒的原因和未来的发展。
Shownotes：
02:01 日本米荒成因为何？
04:01 “减反政策”与国际供应的关系
06:02 “减反政策”是过度保护还是合理调控？
08:05 供应危机与储备粮挑战，“两面夹击”之势下日本如何破局
10:10 耐高温水稻或成解决问题新思路
国务院总理李强5日在政府工作报告中提出，今年发展主要预期目标是：国内生产总值增长5%左右；城镇新增就业1200万人以上，城镇调查失业率5.5%左右；居民消费价格涨幅3%左右；居民收入增长和经济增长同步；国际收支保持基本平衡；粮食 受国务院委托，国家发展和改革委员会3月5日提请十四届全国人大二次会议审查《关于2023年国民经济和社会发展计划执行情况与2024年国民经济和社会发展计划草案的报告》。摘要如下：一、20 近日，小S公公突发疾病去世，引起了网友们的广泛关注。在悼念活动中，大S的出现却成为了镜头中心的主角。她穿着一件透视裙，胸口位置暴露无遗，甚至还能看到胸贴，引发了网友们的吐槽和热议。大S的出现在悼念场合上穿着透视裙，显 近段时间，上门按摩领域的创新生力军之一，也是业界知名的服务品牌——“荧光到家”，在前期洽谈、沟通的基础之上，成功获得了一家美股上市公司所提供的天使轮投资，成为了所属行业的关注焦点。据悉 近日,德国VEVA(韦瓦)公司在深圳投资8800万人民币,宣布设立技术中心,此举在净水器行业掀起不小的波澜。这一重大决策不仅彰显了韦瓦在净水技术领域的领先地位,也预示着其在全球市场的进一步扩张。作为 陶陶居费大叔等4家人气餐饮取而代之 运营了二十多年的稻香酒家广州天河城店于2月29日正式停业。记者3月6日走访了解到，目前该店原有位置已极速迎来“接盘者”，且被切割成4个店铺进驻，从围挡信息看，分别是陶陶居、费大厨、 。本文链接：米价涨幅创20年新高，日本“米荒”为何持续？http://www.sushuapos.com/show-1-22979-0.html
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