痛风是嘌呤代谢紊乱所诱发的疾病,患者血尿酸增多,易出现关节炎和关节畸形,严重时可形成痛风石,进而影响到生活质量。一部分痛风和不良的饮食习惯有关,部分来了解一下痛风跟营养之间的关系。
营养和痛风有什么关系?
体内尿酸产生过多或排泄减少,会使得尿酸在体内堆积,尿酸盐结晶在软组织和肾脏,还有软骨以及关节部位沉积。若尿酸盐结晶在关节部位沉积,可诱发痛风性关节炎,从而引起局部有剧烈疼痛。痛风常常发生在男性肥胖人身上,高尿酸血症是引起痛风的主要原因。嘌呤的最终产物是尿酸,80%的尿酸来自内源性嘌呤代谢,剩下的20%来源于食物中。若摄入太多高嘌呤食物可升高尿酸含量,若有尿酸排出减少,会使得尿酸集聚在血液中,进而诱发高尿酸血症。9成的高尿酸血症和痛风是因为尿酸排泄减少所引起的,酗酒或吃太多高嘌呤食物可诱发痛风急性发作。
痛风患者饮食方面需注意什么?
1、保持饮食清淡
每克脂肪所产生的能量超过碳水化合物和蛋白质的两倍,而且脂肪也会阻碍肾脏排泄尿酸,所以要减少吃油量,每天用油量不能超过25克,以植物油替代动物油,如花生油、葵花籽油或核桃油等。以蒸煮炖或凉拌的方式来烹调食物,减少用油量。另外吃鸡鸭鹅等禽肉时,需把外皮和脂肪层去除,尽量不要吃加工肉制品,如香肠、腊肠和咸肉,更不能吃动物内脏。每天的吃盐量控制在6克以下,吃糖量不能超过25克。身体肥胖的人应积极减肥,但减肥要采取循序渐进原则,减肥速度不能过快,一星期减一斤左右即可。
2、远离高嘌呤食物
痛风患者不能吃高嘌呤食物如动物内脏、浓肉汤海鲜汤、沙丁鱼以及凤尾鱼等。同时也要少吃各种杂豆类、菌类和菠菜等。有充足的主食摄入如米饭、面条和馒头,提供身体能量消耗。
3、拒绝喝酒
酗酒会升高血尿酸进而诱发痛风,因此不能喝含有酒精的任何饮料。每天至少保证有2000~2500毫升水分摄入,多喝水多排尿,能促进尿酸排细,但不能以碳酸饮料或各种果汁来替代。同时要多吃新鲜蔬果,每天至少吃500克蔬菜和200克水果。
温馨提示
不同的食物含有的嘌呤量不一样,肉汤类和海产品类含嘌呤最高,蔬果牛奶和蛋类嘌呤含量低。痛风急性发作期可选择鸡蛋或牛奶,还有精细谷物类,禁止一切肉类和高嘌呤食物。限制每天总热量摄入,逐渐把体重控制在标准范围之内。在烹调食物时尽量少用刺激性调料,如辣椒、生姜芥末和花椒等。平时多参加体育锻炼,如打乒乓球、游泳或快步走等来减轻体重,但不能做剧烈运动,以免引起关节过劳。每半年监测一次尿酸,尽量把尿酸控制在350以下。
通常情况下,如果患者在被狗咬伤后积极进行伤口消毒、注射疫苗等治疗措施,并不会感染狂犬病毒。但如果未采取任何防护措施,则可能会导致机体出现不适症状。1、一般情况:若被狗咬伤部位较小且出血量较少,在受伤2 胆结石手术后的日常注意事项包括适当活动、防止感染、纾解情绪等。饮食上的注意事项有过度饮食、低脂饮食、营养均衡等。一、日常注意事项1、适当活动:术后随着身体恢复,可以慢慢下地活动,恢复肠胃功能,同时 通常情况下,患者出现结膜炎和腹泻的症状,并不一定是肺炎引起的。如果担心是肺炎,则需要及时就医进行检查。1、原因:结膜炎通常是由于细菌感染或病毒感染等原因导致的一种炎症反应,在临床上会出现眼睛发红、分 胆管癌做完手术后化疗的时间一般在术后3-6个月,化疗的作用主要是杀死残存的肿瘤细胞,预防复发和转移。胆管癌是一种恶性程度较高的消化道肿瘤,其发病原因可能与遗传、胆石症、慢性肝病等有关。患者通常会出 布加综合征引起的肝硬化的生存期,需要根据患者的具体情况而定。如果病情较轻且及时治疗,则可能不影响寿命;但如果病情严重或未得到积极有效的治疗,则可能会缩短患者的生存时间。布加综合征是一种罕见疾病,其特 地中海贫血是一种遗传性疾病,主要由于珠蛋白肽链合成障碍或完全缺失所导致。根据病情严重程度不同,可分为重型、中间型和轻型三种类型。1、轻型:患者一般无明显症状,仅在体检时发现血红蛋白降低的情况,并且通 。本文链接:营养和痛风有什么关系?遵循这3个饮食原则!http://www.sushuapos.com/show-9-8952-0.html
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