吃笋脸红有可能是红斑狼疮，也有可能是其他原因引起，如过敏、毛细血管扩张症、植物神经功能紊乱等。建议出现该现象时，需及时去往医院就诊，以明确诊断。
1、红斑狼疮：红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，和遗传、环境因素有关，如阳光暴晒、劳累、服用免疫抑制剂等，因为病人免疫力低下，病原体容易入侵机体而导致感染，可引起皮肤出现损害，以及头面部蝶形红斑为主要特征，当脸上出现感染时，可表现为吃笋脸红的现象;
2、过敏：吃笋脸红也可能是过敏导致，过敏病人可出现皮肤瘙痒、发红等症状，主要和机体免疫系统对笋里面的成分发生免疫应答有关，免疫系统识别到错误抗原后，会引起过敏反应，进而出现脸红症状;
3、毛细血管扩张症：主要和遗传、妊娠等原因有关，病人可出现皮肤黏膜的毛细血管扩张，通透性增加，引起皮肤发红现象，可表现为吃笋脸红;
4、植物神经功能紊乱：主要和长期精神紧张、压力大等有关，病人可出现头晕、头痛、失眠、食欲减退等症状，植物神经紊乱后会引起血管舒缩障碍，导致吃笋脸红的现象。
如吃笋脸红确定为红斑狼疮，可遵医嘱应用硫酸羟氯喹片、醋酸泼尼松片等药物治疗，平时需注意避免日光暴晒，注意休息，不要劳累，饮食上少吃辛辣食物。
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