急性支气管炎患者需要适当忌口，主要需避免辛辣刺激食物、生冷食物、高糖食物、油腻食物及易过敏食物。
1、辛辣刺激：
辣椒、花椒等辛辣调料会刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽症状。急性期应选择清淡饮食，如白粥、蒸蛋等温和食物，有助于减少气道分泌物刺激。
2、生冷食物：
冰淇淋、冷饮等低温食品可能引发支气管痉挛，导致咳嗽加剧。建议饮用温水，食用加热后的水果，保持呼吸道湿润状态。
3、高糖食品：
糖果、蛋糕等甜食会促进炎症反应，延缓恢复进程。可适量食用天然甜味食材如雪梨、百合等具有润肺功效的食物。
4、油腻饮食：
油炸食品会加重消化负担，影响营养吸收。推荐清蒸鱼、瘦肉粥等易消化高蛋白食物，帮助维持机体抵抗力。
5、过敏原食物：
海鲜、芒果等易致敏食物可能诱发气道高反应性。既往有过敏史者需严格规避，必要时可进行过敏原检测明确禁忌食物。
急性支气管炎期间建议保持每日2000毫升温水摄入，适量食用白萝卜、枇杷等化痰食材。烹饪方式以蒸煮为主，避免煎炸。保证充足维生素C摄入，如猕猴桃、橙子等水果。恢复期可逐步增加瘦肉、鸡蛋等优质蛋白，但需观察进食后咳嗽是否加重。合并发热时应少量多餐，选择流质或半流质饮食。若出现明显进食后气促或喘息，需及时就医调整治疗方案。
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